Kada sunčani ljetni dani oboje livade u zlatnožutu boju, jedna biljka se posebno ističe – gospina trava. Iz njezinih skromnih cvjetova nastaje jedno od najcjenjenijih prirodnih ljekovitih sredstava – kantarionovo ulje, prepoznatljivo po svojoj rubinski crvenoj boji. Ovaj macerat, čija se tradicija pripreme prenosi generacijama, moćan je saveznik u očuvanju zdravlja kože i duha, no njegova snaga zahtijeva znanje i oprez.

Gospina trava: Biljka s tisuću imena i moći

Gospina trava, latinskog naziva Hypericum perforatum, višegodišnja je zeljasta biljka koja pripada obitelji kantariona. Iako je često smatraju korovom, njezina ljekovita svojstva poznata su od davnina. Drevni iscjelitelji poput Galena i Paracelsusa cijenili su je zbog sposobnosti da "tjera zle duhove", što danas tumačimo kao njezino blagotvorno djelovanje na mentalno zdravlje.

Ime je dobila po svetom Ivanu Krstitelju, jer tradicionalno cvjeta oko njegova blagdana, 24. lipnja, kada se vjeruje da upija najviše sunčeve svjetlosti i doseže vrhunac svoje ljekovite moći. Legenda kaže da su se crvene točkice na njezinim listovima pojavile nakon svečeva pogubljenja, simbolizirajući njegove kapi krvi.

TEKUĆE BLAGO /

Ukusno osvježenje i saveznik zdravlja: Pripremite kod kuće savršeni sirup od limuna

Kako prepoznati pravu gospinu travu?

Prepoznavanje prave, ljekovite gospine trave ključno je za pripremu kvalitetnog ulja. Iako postoji više od 400 vrsta u rodu Hypericum, perforatum se izdvaja po nekoliko specifičnih karakteristika.

• Stabljika: Za razliku od sličnih biljaka, stabljika gospine trave je čvrsta i ima dva izražena, uzdužna brida. Kada je prerežete ili protrljate među prstima, osjetit ćete te dvije oštrice.
• Listovi: Listovi su duguljasti, bez peteljki i rastu nasuprotno jedan drugome. Njihova ključna značajka, po kojoj je biljka i dobila latinski naziv perforatum, su sitne prozirne točkice. Kada list podignete prema svjetlu, izgledat će kao da je probušen tisućama sićušnih rupica. To su zapravo žlijezde ispunjene eteričnim uljem.
• Cvjetovi: Intenzivno žuti cvjetovi imaju pet latica, često s malim crnim točkicama po rubovima, i mnoštvo dugih prašnika u sredini.
• "Krvavi" test: Najpouzdaniji test jest da zgnječite svježi cvijet ili pupoljak među prstima. Ako ostane tamnocrvena mrlja, nalik krvi, pronašli ste pravu biljku. Ta boja potječe od hipericina, najvažnijeg ljekovitog sastojka.

Foto: Pixabay

Kada i kako brati gospinu travu?

Idealno vrijeme za berbu je u punom cvatu, od lipnja do kolovoza, a tradicionalno se bere upravo oko Ivanja (24. lipnja). Birajte suhe i sunčane dane, po mogućnosti sredinom dana, kada je koncentracija ljekovitih tvari najviša.

Beru se cvjetni vrhovi, odnosno gornja trećina biljke s cvjetovima, pupoljcima i listovima, jer svi dijelovi sadrže korisne sastojke. Budući da su stabljike prilično čvrste, najbolje je koristiti škare. Uvijek berite na čistim lokacijama, daleko od prometnica i zagađenih područja. Kao i kod svake samonikle biljke, budite umjereni i nikada ne uberite više od trećine biljaka na jednom staništu kako biste osigurali njezin opstanak.

Ljekovitost kantarionovog ulja

Kantarionovo ulje ima širok spektar djelovanja zahvaljujući svojim protuupalnim, antibakterijskim, antivirusnim i regenerativnim svojstvima.

Melem za kožu

Ovo ulje je pravi spas za oštećenu kožu. Učinkovito je kod:

• Opeklina: Umiruje opekline, uključujući i one od sunca, te potiče zacjeljivanje.
• Rana i ožiljaka: Ubrzava zacjeljivanje manjih rana, ogrebotina i posjekotina te pomaže smanjiti vidljivost ožiljaka i strija.
• Upalnih stanja: Pomaže kod dermatitisa, psorijaze, akni i čireva.
• Modrica i nagnječenja: Ubrzava razgradnju hematoma.

LIJEK IZ PRIRODE /

Donosimo vam recept za izrazito zdrav i ukusan sirup. Ipak budite oprezni kad prikupljate sastojke

Ublažavanje boli

Zbog svog analgetskog i protuupalnog djelovanja, kantarionovo ulje je izvrstan izbor za masažu kod bolnih mišića i zglobova. Učinkovito ublažava bolove uzrokovane reumom, artritisom, gihtom te posebno živčane bolove poput išijasa i neuralgija.

Podrška mentalnom zdravlju

Iako se ulje primjenjuje isključivo izvana, gospina trava je najpoznatija po svom antidepresivnom djelovanju kada se uzima oralno (u obliku čaja ili tinkture). Sastojci hipericin i hiperforin djeluju na neurotransmitere u mozgu, podižući raspoloženje i ublažavajući simptome blage do umjerene depresije, tjeskobe, iscrpljenosti i sezonskog afektivnog poremećaja (SAD).

Kada kantarionovo ulje nije dobar izbor?

Unatoč brojnim dobrobitima, gospina trava je moćna biljka s kojom treba postupati oprezno.

• Fotosenzitivnost: Najvažnija nuspojava je povećana osjetljivost kože na sunce. Nakon nanošenja kantarionovog ulja, tretirano područje ne smije se izlagati suncu ili solariju jer može doći do jakih upalnih reakcija sličnih opeklinama. Zbog toga se ulje preporučuje nanositi navečer.
• Interakcije s lijekovima: Gospina trava, posebno kada se uzima oralno, može značajno utjecati na djelovanje mnogih lijekova. Smanjuje učinkovitost oralne kontracepcije, lijekova za razrjeđivanje krvi, nekih lijekova za srce i HIV. Nikada se ne smije kombinirati s antidepresivima (posebno SSRI skupine) zbog rizika od serotoninskog sindroma – opasnog stanja koje može biti i smrtonosno.
• Trudnoća i dojenje: Upotreba se ne preporučuje tijekom trudnoće i dojenja.

Prije bilo kakve upotrebe pripravaka od gospine trave, obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom ili ljekarnikom.

IDEALAN ZA VRUĆINE /

Rashladite se osvježavajućim sokom od mente i limuna po receptu bake Slavice

Napravite vlastito kantarionovo ulje: Recept korak po korak

Priprema domaćeg ulja jednostavan je i ispunjavajući proces. Za najbolje rezultate uvijek koristite svježe, a ne suhe cvjetove.

Sastojci:

• Svježi cvjetovi i vršci gospine trave
• Kvalitetno hladno prešano ulje (najčešće maslinovo, ali može i suncokretovo, bademovo ili ulje sjemenki grožđa)
• Čista i suha staklena tegla s poklopcem

Postupak:

1. Priprema cvjetova: Ubrane cvjetove rasporedite na čistu krpu ili papir i ostavite nekoliko sati ili preko noći da lagano povenu. Time se smanjuje udio vode, što sprječava kvarenje ulja.
2. Punjenje tegle: Povenulim cvjetovima rahlo napunite staklenku do otprilike tri četvrtine. Nemojte ih previše nabijati.
3. Dodavanje ulja: Prelijte cvjetove odabranim uljem tako da budu potpuno prekriveni. Ulje treba dosezati skoro do vrha tegle. Drvenim štapićem lagano promiješajte kako biste istisnuli sve mjehuriće zraka.
4. Maceracija na suncu: Čvrsto zatvorite teglu i stavite je na sunčano mjesto, poput prozorske daske. Ostavite da stoji 4 do 6 tjedana. Svakih nekoliko dana lagano protresite teglu. U tom periodu, pod utjecajem sunčeve topline, ulje će izvući ljekovite sastojke i polako poprimiti prepoznatljivu, intenzivnu crvenu boju.
5. Cijeđenje i čuvanje: Nakon perioda maceracije, procijedite ulje kroz gustu gazu ili cjediljku u čistu posudu. Dobro istisnite sav biljni materijal kako biste dobili što više dragocjenog ulja. Prelijte ga u tamnu staklenu bocu i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu. Ovako pripremljeno ulje može trajati i do dvije godine.

Kantarionovo ulje je dar prirode koji spaja snagu sunca i ljekovitost zemlje. Bilo da ga koristite za umirenje nadražene kože, ublažavanje bolova ili kao dio opuštajuće masaže, ono je podsjetnik na to kako se drevna mudrost i danas može primijeniti za postizanje ravnoteže i blagostanja. Više o biljkama i njihovoj primjeni možete pronaći na stranicama poput Garden Therapy.

POGLEDAJTE GALERIJU 

PRSTE K SEBI /

Izgledaju privlačno, ali mogu biti opasni: Ovo je 21 najotrovniji plod na svijetu

POGLEDAJTE VIDEO Lagano jelo sa sezonskim štihom: Lactose free orzoto sa šparogama i mladim lukom