Pili su ga Sumerani i Egipćani, a sada mu prijete klimatske promjene. Hmelja je sve manje: 'Pivo više neće biti pivo'

Dok mnogi smatraju da se ozbiljne klimatske promjene neće utjecati na našu svakodnevicu još nekoliko godina, ipak bi moglo znatno utjecati na poskupljenje pive i potpuno mu promijeniti okus. Crne prognoze objavio je tim znanstvenika u časopisu Nature Communications. Suše dramatično utječu na kvalitetu i količinu hmelja, a u cijeloj Europi najveći pad proizvodnje dogodio se baš u Sloveniji. Kako će klima utjecati na mnogima omiljeno piće pogledajte u prilogu Dirketovog reportera Borka Brunovića