Prevencija crijevnih infekcija: Ugodno ljetovanje bez crijevnih infekcija je moguće uz pridržavanje osnovnih mjera za sprječavanje crijevnih infekcija: redovito i temeljito pranje ruku toplom vodom i tekućim sapunom, termička obrada hrane, temeljito pranje voća i povrća, izbjegavanje držanja hrane na sobnoj temperaturi i prigrijavanje hrane, izbjegavanje konzumiranja nepasteriziranog mlijeka i higijenski sumnjive površinske vode. Svaki slučaj infekcije salmonelom je obavezno prijaviti nadležnoj epidemiološkoj službi i pratiti kliconoše, navodi Hrvatski zavod za javno zdravstvo.
HZJZ SAVJETUJE /
Hepatitis A hara hrvatskim školama: Evo kako zaštititi djecu i što trenutno ne bi smjela jesti
Epidemiolog Bernard Kaić je potvrdio da u Zagrebu i zagrebačkoj županiji trenutno vlada epidemija hepatitisa A. Hepatitis A ili zarazna žutica je akutna zarazna bolest jetre koju uzrokuje hepatotropni virus hepatitisa A, a prenosi se feko-oralnim putem, unošenjem kontaminirane vode ili hrane stolicom zaražene osobe ili rukama onečišćenim stolicom zaražene osobe, ali i spolnim putem.