1. Pratite unos šećera, a ne kalorija: Hosoda je rekla da je tijekom mršavljenja gledala prije svega količinu šećera u hrani, što obično rezultira debljanjem. Konzumacija velikih količina šećera ne samo da uzrokuje da ga tijelo počne skladištiti kao mast, već također povećava rizik od dijabetesa. Otprilike jedan od troje odraslih Amerikanca ima kronično visoku razinu šećera u krvi zbog čega su izloženi riziku od razvoja dijabetesa tipa 2, objašnjava liječnica. Količina kalorija koju osoba treba može uvelike varirati ovisno o razini aktivnosti i metabolizmu pa je Hosoda rekla da ne postavlja kalorijske ciljeve ili ograničenja kako bi smanjila težinu. Također je važno upamtiti da nisu sve kalorije jednake, a sadržaj kalorija u hrani ne odražava uvijek njezinu hranjivu vrijednost.