UVIJEK PRI RUCI /

Trajat će i do godinu dana: Zamrznite ovih 20 začinskih biljaka uz savjete stručnjaka

10. Estragon: Aromatična je višegodišnja biljka s igličastim listovima koji imaju okus anisa ili sladića. Osim u kulinarstvu, poznat je i po svojoj ekonomskoj važnosti jer se koristi u proizvodima poput deterdženata i parfema. Najbolje raste u toplim uvjetima, a zimi ulazi u stanje mirovanja i možda neće preživjeti jak mraz. Da biste pohranili estragon, uberite ga šest do osam tjedana nakon prvog rasta. Zatim osušite listove u mikrovalnoj pećnici i nasjeckajte ih prije zamrzavanja u čvrsto zatvorenim vrećicama.

11 /21

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Zamrzavanje začinskog bilja jednostavan je i praktičan način da ih sačuvate, obogatite svoja jela tijekom zime i smanjite bacanje hrane.

Stručnjaci za hranu preporučuju da zamrznete ovih 20 biljaka kako bi mogli uživati u svježim, mirisnim aromama tijekom cijele godine. Vaše omiljeno bilje uvijek će vam biti pri ruci – bez obzira na sezonu, piše Yahoo.

Pogledajte u galeriji koje sve biljke možete zamrznuti.