Nutricionist Sas Parsad rekao je da neka hrana sadrži ugljikohidrate koje naše tijelo teško razgrađuje u potpunosti. Dodaje: “Kao rezultat toga, ti tvrdoglavi ugljikohidrati završavaju u našem debelom crijevu, zabavljajući se s našim crijevnim bakterijama i proizvodeći plinove. Razine plinova razlikuju se od osobe do osobe. Naš jedinstveni probavni sustav, crijevne bakterije, razine enzima i osjetljivost igraju ulogu u određivanju naše reakcije na različitu hranu."

“Dakle, dok bi jedna osoba mogla diskretno ispuštati vjetar, druga bi mogla osloboditi simfoniju zvukova zbog kojih bi Beethoven bio ljubomoran!” Otkrivamo ne tako očite namirnice koje bi mogle izazvati vaše plinove.

Međutim, Sas kaže da je moguće uživati u voću s visokim sadržajem fruktoze, bez plinova. Pokušajte smanjiti veličinu porcije, što pomaže u smanjenju ukupnog opterećenja fruktozom u vašem probavnom sustavu. Također, odlučite se za zrelo voće jer Sas kaže da se šećeri u njima obično bolje podnose. On preporučuje kombiniranje fruktoze i voća s glukozom: "Konzumacija voća s uravnoteženim omjerom glukoze i fruktoze može poboljšati apsorpciju fruktoze. Na primjer, banane imaju relativno visok sadržaj glukoze u usporedbi s fruktozom. Marelice, breskve, šljive i ananas su druge dobre opcije."

"Ako shvatite da masna hrana stalno uzrokuje nelagodu i prekomjerno stvaranje vjetrova, popričajte sa svojim liječnikom. Oni mogu pomoći u prepoznavanju temeljnog uzroka i dati smjernice o prilagodbama prehrane ili drugim potencijalnim rješenjima za učinkovito upravljanje vašim probavnim problemima", savjetuje.

Dodao je: "Neke osobe imaju intoleranciju na laktozu, što znači da im nedostaje dovoljno laktaze, što dovodi do fermentacije laktoze pomoću crijevnih bakterija i plinova i nadutosti. Dodatak probavnih enzima specifičnih za laktazu bi mogao pomoći. Druga opcija je da pokušate prijeći na biljno mlijeko."

4. Umjetni zaslađivači: Iznenadili biste se koliko hrane sadrži umjetna sladila kao što su sorbitol i manitol. Od proteinskih prahova, gaziranih pića do žitarica i nemasnih jogurta (mast se zamjenjuje šećerom ili zaslađivačem), zaslađivači se pojavljuju posvuda. "Neki se zaslađivači ne apsorbiraju dobro u tankom crijevu i mogu netaknuti dospjeti u debelo crijevo. Tamo ih fermentiraju crijevne bakterije, uzrokujući plinove i nadutost", rekao je Sas.

Dakle, najbolje je izbjegavati jesti ove namirnice zajedno. Sas predlaže da smanjite porcije govedine i vidite kako će vaše tijelo reagirati. "Ako govedina uzrokuje prekomjerne plinove ili nadutost, možete smanjiti veličinu porcije ili isprobati različite izvore proteina koje možete tolerirati, poput peradi, ribe ili biljnih opcija", rekao je Sas.