Nutricionist Sas Parsad rekao je da neka hrana sadrži ugljikohidrate koje naše tijelo teško razgrađuje u potpunosti. Dodaje: “Kao rezultat toga, ti tvrdoglavi ugljikohidrati završavaju u našem debelom crijevu, zabavljajući se s našim crijevnim bakterijama i proizvodeći plinove. Razine plinova razlikuju se od osobe do osobe. Naš jedinstveni probavni sustav, crijevne bakterije, razine enzima i osjetljivost igraju ulogu u određivanju naše reakcije na različitu hranu."

Međutim, Sas kaže da je moguće uživati u voću s visokim sadržajem fruktoze, bez plinova. Pokušajte smanjiti veličinu porcije, što pomaže u smanjenju ukupnog opterećenja fruktozom u vašem probavnom sustavu. Također, odlučite se za zrelo voće jer Sas kaže da se šećeri u njima obično bolje podnose. On preporučuje kombiniranje fruktoze i voća s glukozom: "Konzumacija voća s uravnoteženim omjerom glukoze i fruktoze može poboljšati apsorpciju fruktoze. Na primjer, banane imaju relativno visok sadržaj glukoze u usporedbi s fruktozom. Marelice, breskve, šljive i ananas su druge dobre opcije."

Dodao je: "Neke osobe imaju intoleranciju na laktozu, što znači da im nedostaje dovoljno laktaze, što dovodi do fermentacije laktoze pomoću crijevnih bakterija i plinova i nadutosti. Dodatak probavnih enzima specifičnih za laktazu bi mogao pomoći. Druga opcija je da pokušate prijeći na biljno mlijeko."

Dakle, najbolje je izbjegavati jesti ove namirnice zajedno. Sas predlaže da smanjite porcije govedine i vidite kako će vaše tijelo reagirati. "Ako govedina uzrokuje prekomjerne plinove ili nadutost, možete smanjiti veličinu porcije ili isprobati različite izvore proteina koje možete tolerirati, poput peradi, ribe ili biljnih opcija", rekao je Sas.