Otrov stršljena može se usporediti s onim drugih osa, ali sastavom nije jednak osinjem, čak je i nešto malo manje toksičan. Međutim njegov sam ubod se osjetilno doživljava daleko bolnije nego ubod manje ose jer je u otrovu stršljena veći udio neurotransmitera acetilholina, supstance koja izaziva jak osjećaj pečenja. Dodajmo tomu i stršljenov žalac koji je nešto deblji i duži pa i dublje prodire, što jače i boli. Ljetos je najezda dosegnula svoj vrhunac u Slavoniji i Baranji stoga se upozorava da se u uklanjanje gnijezda ne upuštate sami.