PRVACI PO CIJENAMA /
Istražili smo kako smo otjerali goste: Ljeto u Hrvatskoj je postalo preskupo
U slavonskim selima užurbano se radi. U tijeku je svinjokolja, no zbog afričke svinjske kuge, uz propisane posebne mjere. U dvorištima se prave kobasice i tope čvarci. Rukave je na jednom imanju zasukao i ministar poljoprivrede.
U dvorištu obitelji Ljubas, sve je počelo u rano jutro.
Svinja teška oko 200 kilograma raspolovljena je, a meso ide na obradu.
Uz oštar nož, važna je i uigrana ekipa u kojoj svatko zna svoj dio posla.
"Najvažnije je dobra paprika, dobar majstor koji će vrtiti top i da su žene dobro crijeva oprale", objasnio je Ilija Ljubas.
"Za dobre čvarke se suza pusti", našalio se David Vlajčić, ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.
Više pogledajte u prilogu Bojana Uranjeka.