Postoji nekoliko razloga zašto jutarnja šalica kave aktivira probavu.
Zašto nas kava tjera na WC? Postoji čak pet razloga i ne, ni približno nije sve u kofeinu!
1. Kofein aktivira debelo crijevo: Kofein je prirodni stimulans koji nas razbuđuje, a kava je nesumnjivo jedan od najboljih izvora kofeina, budući da jedna šalica sadrži čak 95 mg kofeina. Osim što je odličan pojačivač energije, nekoliko studija pokazalo je da kofein uzrokuje kontrakciju crijevnih mišića što vam daje nagon za veliku nuždu. Dok kofein čini vaše debelo crijevo 60 posto aktivnijim, kava bez kofeina zapravo je jednako učinkovita u pokretanju crijeva.
2. Kava stimulira hormone: Pokazalo se da kava podiže razinu gastrina i kolecistokinina, dvaju hormona koji guraju hranu kroz crijeva. Gastrin, poput kofeina, čini vaše debelo crijevo aktivnijim, dok probavni hormon kolecistokinin povećava kretanje hrane kroz debelo crijevo.
3. Mlijeko i vrhnje mogu pomoći kod pražnjenja crijeva: Dodavanje mlijeka ili vrhnja u kavu dodatno će potaknuti veliku nuždu. To je češće kod ljudi s intolerancijom na laktozu, koji ubrzo nakon konzumiranja mliječnih proizvoda imaju simptome kao što su nadutost, grčevi u želucu ili proljev.
4. Kemikalije u kavi: Dva spoja zvana klorogenične kiseline i N-alkanoil-5-hidroksitriptamidi potiču proizvodnju želučane kiseline. To gnječi hranu u želucu i brzo je gura kroz crijeva.
5. Vaš tjelesni sat: Dok kava može potaknuti pražnjenje crijeva, ponekad je poriv za velikom nuždom odmah nakon ispijanja kave slučajnost. Unutarnji sat vašeg tijela, poznat kao cirkadijalni ritam, pomaže u regulaciji mnogih procesa, uključujući pražnjenje crijeva. Prema tjelesnom satu, crijeva su dva puta aktivnija kada se probudite, u usporedbi s aktivnošću dok spavate, što bi mogao biti razlog zašto osjećate potrebu za pražnjenjem crijeva ujutro. Sam čin pijenja kave čini debelo crijevo aktivnijim i pokreće gastrokolični refleks, isti onaj koji aktivira debelo crijevo nakon što pojedete obrok.
Za kraj, tjera li kava svakoga na pražnjenje crijeva? Poriv za velikom nuždom nakon kave je uobičajen, ali ne zahvaća sve ljude. Oni s probavnim problemima poput iritabilnog crijeva ili starije osobe osjetljiviji su na učinke kave. Nejasno je i nestaje li poriv za velikom nuždom kod osoba koje redovito piju kavu.
Kava je krcata hranjivim tvarima koje nas razbuđuju i daju energiju. No, jedna studija je pokazala da kava također sadrži razne kemikalije, uključujući kofein, koje pokreću crijeva, prenosi Daily Star. Istraživanje je otkrilo da 29 posto ljudi odlazi na WC unutar 20 minuta nakon ispijanja šalice kave. Dodavanje mlijeka ili vrhnja poboljšava učinak kave, osobito ako ne podnosite laktozu. Dakle, ako se trudite redovito obavljati veliku nuždu, šalica dobre kave može biti rješenje. Ako ste se ikad zapitali zašto kava potiče probavu, odgovor donosimo u nastavku.