7. Majčina dušica: Sa svojim žilavim stabljikama i sitnim, mirisnim listovima, majčina dušica je nisko rastuća trajnica puna okusa. Nosi miris klinčića i metvice te se često koristi kao začin u varivima, juhama i jelima od peradi. Dobro uspijeva u umjerenim klimatskim zonama, ali može imati problema tijekom vrućih, vlažnih ljeta. Srećom, majčinu dušicu također možete zamrznuti kako biste je sačuvali. Prvo je odrežite, operite i temeljito osušite. Zatim je stavite u vrećice sigurne za zamrzavanje. Nakon što se smrzne, izvadite je, odvojite listove sa stabljika i ponovno pohranite.