13. Limunska trava: Zeljasta je trajnica sa zelenim listovima koji tijekom jeseni i zime postaju crveni. Kada se zgnječe, njezini listovi ispuštaju jak miris limuna s naznakom đumbira. Za uspješan rast potrebni su joj topli i vlažni uvjeti. Ako želite limunsku travu pohraniti na kratko, samo je zamotajte u vlažne papirnate ručnike i stavite u hladnjak. Za dugotrajno skladištenje, međutim, morat ćete je zamrznuti u vrećici sigurnoj za zamrzavanje ili hermetički zatvorenoj posudi, gdje može ostati do šest mjeseci.