Magnezij je ključan mineral za dobro funkcioniranje organizma, a njegov manjak očituje se kroz bolne grčeve u mišićima, probleme sa živcima, probleme sa spavanjem, kroz kroničan umor te pojavu brojnih kroničnih bolesti. Preporučena dnevna doza magnezija iznosi 320 miligrama za žene i 420 miligrama za muškarce. Trebaju ga dodatno uzimati osobe koje su izložene tjelesnom naporu, primjerice trkači. Ovo je hrana u kojoj se nalaze visoke doze magnezija te se preporuča jesti je na dnevnoj bazi.