Kakva je to kvaliteta? Analize s polica hrvatskih trgovina pokazuju da nas opako varaju

Ne krivotvore kravlji sir, ali 13 posto ima manje mliječne masti od navedenog. Njega se ne miješa sa sirevima druge vrste, no u dva od 15 uzoraka nađen je znatno manji udio mliječne masti od onoga što je proizvođač naveo na deklaraciji. Zbog toga je inspekcija lani donijela dva rješenja o naplati troškova analize, a podnesen je i jedan optužni prijedlog.