Pravilno kuhanje sarme je važno kako bi se meso dobro skuhalo i ne bi ostalo sirovo. Priprema sarme je jednostavna i gotova je za nešto više od pola sata, ali kuhanje sarme traje nešto duže.

NEPCU DRAGA I ZDRAVA /

Pronašli smo recept za najbolju sarmu bogatog okusa i savršene teksture

Koliko se kuha sarma?

Za kuhanje sarme trebate imati barem tri sata. Najprije na jakoj vatri kuhajte sarmu dok ne zakuha. Nakon toga smanjite vatru i na laganoj vatri kuhajte sarmu još oko dva.

BRZA SARMA /

Štedite vrijeme, ne okus. Kuhanje sarme u ekspres loncu

Prilikom kuhanja sarmu stalno podijevajte vodom kako ne bi tekućina isparila. Što duže sarmu kuhate, ona je sve bolja i zato se naoružajte strpljenjem. Pustite sarmu da odstoji 20 do 30 minuta prije posluživanja i zasigurno ćete biti oduševljeni svojom sarmom. Nakon što je sarma kuhana, ukusnija je što duže stoji tako da sarmu možete jesti i nekoliko dana nakon kuhanja. Važno je samo pravilno čuvanje sarme na hladnom mjestu, najbolje u hladnjaku.

ITEKAKO IMA ROK /

Što starija, to ukusnija: Koliko zapravo smije stajati sarma? Možda se iznenadite

POGLEDAJTE VIDEO: Nezaboravna sarma: Vedran Bošković rado kuha svojoj ženi, pa je podijelio njezin omiljeni recept