Donosimo vam popis "sirotinjskih jela" koja su se nalazila na svakom stolu u Jugoslaviji, a neki ih i danas vjerno spremaju i tvrde kako ne postoji ništa ukusnije...

1. Slatki kupus bez mesa: Ovaj zdrav ručak je lagan i jeftin, lako ćete ga napraviti. Da bi bio ukusniji dodajte kupusu i drugo povrće, crveni luk (koji prvo propržite), papriku, bijeli luk ako volite, rajčicu i peršin.

2. Restani krumpir: U poprženi luk dodajte kuhani krumpir i izgnječite, zatim začinitie mljevenom paprikom, solju i paprom po želji.

3. Kruh, mast i mljevena crvena paprika: Iako će mnoge starije ljude podsjetiti na djetinjstvo, ovo jelo je nezamislivo za našu djecu.

4. Krumpir kuhan u ljusci: Ništa jednostavnije, poslužite ga uz sir, napravite salatu od rajčice i spreman je ručak koji je idealan za vruće ljetne dane.

5. Pečeni krumpir: Posložite oguljeni krumpir, dodajte sol, papar i sitno sjeckani crveni luk. Zatim sipajte brašno i miješajte uz dodavanje vode (da bude malo gušće nego za palačinke). Razlijete u podmazanu tavu i pecite oko pola sata na 250 C.

6. Stari kruh udrobljen u kiselo mlijeko: Kada ne znate što ćete za doručak ili večeru, udrobite kruh u hladno kiselo mlijeko ili jogurt. Čak i mnoga djeca to vole.

8. Kruh na ovaj način: Stari kruh u komadićima nadrobite u vreloj vodi. Zagrijte ulje ili mast i kada bude vrelo prelijte sirom ili vrhnjem. Može se praviti i s mlijekom umjesto vode, a može i bez masti i vrelog ulja.

7. Grah: Grah je dovoljno kaloričan i pun bjelančevina tako da mu meso uopće nije potrebno. Paprika i luk su odličan dodatak grahu.

9. Prepečenac: Umjesto da za doručak ili večeru jedete suhomesnate proizvode pune aditiva, napravite prepečenac i popijte jogurt.

10. Juha od krumpira: Popržite luk i dodajte krumpir isjeckan na kockice, nalijte vodu, kuhajte, zatim dodajte umak od rajčice i začinite. U juhu od krumpira možete dodati i drugo povrće po želji, na primjer papriku.

11. Zamotane jabuke: Kolute jabuka umočite u smjesu za palačinke i ispržite na vrelom ulju, zatim pospite šećerom u prahu.

12. Stari kruh s mlijekom i šećerom: Kruh narezan na kockice pošećerite i prelijte vrelim mlijekom. Velika je šteta što je danas svaki kruh prepun aditiva, tako da je to veće zlo nego što biste unijeli malo šećera.

13. Pita od lisnatog tijesta: Ništa jednostavnije, poredajte kore, malo zamastite, a pečeno tijesto zalijte vrelom vodom!