Brinemo li o zdravlju vodit ćemo računa da jedemo kvalitetnu hranu - namirnice bogate nutrijentima, one koje jačaju kosti, čine da koža blista, čiste krv, daju nam energiju i čuvaju nas od pretilosti. No njihov utjecaj ide i dalje od tjelesnog. Hrana koju jedemo određuje i naše mentalno zdravlje. Ako nam se prehrana svodi na nutritvno siromašnu hranu - fast food, slatkiše, gazirane sokove i grickalice - naše će raspoloženje biti loše, a u krajnim slučajevima može doći i do anksioznih napadaja, depresivnih stanja i hiperaktivnosti kod djece. Ne utječe isključivo hrana na naše psihičko stanje, no može pojačati simptome ili ih ublažiti. Ovo su nutrijenti koji pozitivno utječu na mentalno zdravlje i trebali bismo ih kroz prehranu unositi redovito u organizam. Njihov deficit dovodi do psihičke napetosti i promjene raspoloženja.