Rastuće cijene hrane i visoka inflacija pretvorile su tjedni odlazak u trgovinu u značajan izdatak za mnoga kućanstva. S obzirom na to da prosječno kućanstvo u Hrvatskoj izdvaja više od četvrtine svog budžeta upravo na hranu, svaka ušteda postaje ključna.

Ipak, uz nekoliko strateških promjena u navikama, moguće je značajno smanjiti troškove bez odricanja od kvalitete i nutritivno bogatih obroka. Ključ uspjeha leži u dobrom planiranju i pametnim odlukama prije i tijekom kupovine, piše Real Simple.

Foto: Shutterstock

Planiranje je pola posla

Najveće pogreške koje dovode do prekomjerne potrošnje događaju se i prije nego što kročite u trgovinu. Prvi i najvažniji korak prema uštedi jest izrada tjednog jelovnika. Odvojite malo vremena kako biste isplanirali obroke za idućih sedam dana, uzimajući u obzir namirnice koje već imate u hladnjaku, zamrzivaču i smočnici.

Tako ne samo da ćete iskoristiti postojeće zalihe i smanjiti bacanje hrane, već ćete i kreirati precizan popis za kupovinu. Odlazak u nabavu s popisom u ruci najučinkovitije je oružje protiv impulzivnih kupnji koje najviše opterećuju budžet. Držite se popisa i kupujte isključivo ono što vam je potrebno za planirane obroke.

Foto: Shutterstock

Mudre odluke u trgovini

Jednom kada ste u trgovini, važno je ostati usredotočen. Jedno od zlatnih pravila jest da nikada ne idete u kupovinu gladni, jer tada sve izgleda primamljivije, a košarica se puni nepotrebnim i često skupljim proizvodima. Nadalje, razvijte naviku uspoređivanja cijena. Nemojte gledati samo konačan iznos, već obratite pozornost na jediničnu cijenu proizvoda, primjerice cijenu po kilogramu ili litri.

NIŠTA NIJE SLUČAJNO /

Ove navike prakticiraju najuspješniji ljudi: Tvrde da su jutarnji sati ključni

Veće pakiranje ne znači nužno i povoljniju kupnju. Također, ne ustručavajte se isprobati proizvode trgovačkih robnih marki. Oni su često znatno jeftiniji od razvikanih brendova, a kvalitetom rijetko zaostaju, pogotovo kada je riječ o osnovnim namirnicama poput tjestenine, riže, brašna ili mliječnih proizvoda.

Praćenje tjednih akcija i korištenje kartica vjernosti može donijeti osjetne uštede, no važno je biti racionalan. Kupujte na sniženju samo one proizvode koje inače koristite i koji vam se uklapaju u jelovnik. Niska cijena nije opravdanje za gomilanje hrane koja će na kraju propasti. Slično vrijedi i za kupovinu na veliko; isplativa je samo za trajne namirnice koje redovito trošite, pod uvjetom da imate prostora za njihovo skladištenje.

Sezonsko, smrznuto i jednostavno

Jedan od najjednostavnijih načina uštede jest kupovina sezonskog voća i povrća. Namirnice kojima je sezona ne samo da su svježije i ukusnije, već su i znatno jeftinije jer ne zahtijevaju skupe troškove transporta i skladištenja. Odlična i često povoljnija alternativa svježim namirnicama je smrznuto voće i povrće.

Zamrznuto odmah nakon berbe, zadržava sve hranjive tvari, a omogućuje vam da u omiljenim plodovima uživate tijekom cijele godine po stabilnijoj cijeni. Izbjegavajte unaprijed narezane i zapakirane proizvode jer plaćate praktičnost, a ne kvalitetu.

NET I VOYO /

Prijavite se na Net.hr s istom e-mail adresom kojom ste pretplaćeni na Voyo i čitajte sadržaje bez oglasa!

POGLEDAJTE GALERIJU

BRIGA O SEBI /

Prepoznajte opasnost: 26 znakova koji otkrivaju da je vaša veza postala toksična

POGLEDAJTE VIDEO: Prosječna plaća 1500 eura, a kada ćemo dostići Austriju?