Mučite se sa starom tavom? Zasjat će kao nova uz jedan jednostavan trik za čišćenje
Uz pravilno održavanje, vaše će tave ponovno biti funkcionalne i estetski prihvatljive, spremne za daljnju upotrebu
U svakom kućanstvu postoji posuđe koje je s vremenom izgubilo prvobitni sjaj i funkcionalnost. Zagorjeli ostaci hrane i tvrdokorne masne naslage česti su razlozi zbog kojih se tave i drugo posuđe prerano otpisuju.
Međutim, prije trajnog odlaganja, korisno je znati da se njihov izgled može obnoviti pomoću jednostavnih i prirodnih sastojaka koji su najčešće već dostupni u smočnici, piše Express.
Prirodni sastojci za čišćenje tave
Ključ uspješne obnove leži u kombinaciji nekoliko osnovnih kućanskih potrepština. Soda bikarbona, bijeli alkoholni ocat, sol i limun glavni su sastojci u uklanjanju nečistoća.
Soda bikarbona djeluje kao blago abrazivno sredstvo koje uklanja zagorjele ostatke bez rizika od oštećenja površine. Bijeli ocat, zahvaljujući svojoj kiselosti, učinkovito razgrađuje masnoće i mineralne naslage poput kamenca te neutralizira neugodne mirise. Sol se koristi kao grublji abraziv, prikladan za čišćenje vanjskih dijelova i dna posude, dok limunska kiselina pomaže u otapanju mrlja i ostavlja svjež miris.
Jedna od provjerenih metoda za čišćenje unutarnje površine tave uključuje postupak prokuhavanja. U tavu je potrebno uliti dovoljno vode da prekrije dno, dodati nekoliko kriški limuna ili otprilike 200 ml bijelog octa te dodati veliku žlicu sode bikarbone. Smjesu je potrebno zagrijati na štednjaku do vrenja i ostaviti da ključa nekoliko minuta. Visoka temperatura omekšat će naslage, kiselina iz octa ili limuna započet će proces razgradnje masnoće, dok će soda bikarbona pomoći u odvajanju tvrdokornih ostataka od površine. Nakon što se tekućina ohladi, potrebno ju je izliti, a preostale nečistoće ukloniti mekom spužvom. Ova metoda se pokazala iznimno učinkovitom za obnovu posuđa.
Dok je unutrašnjost posude često lakše očistiti, njezino dno i vanjski rubovi predstavljaju veći izazov zbog zapečenih masnih mrlja. Za ovaj problem preporučuje se snažnija kombinacija sastojaka.
Dno tave potrebno je obilno posuti solju i sodom bikarbonom. Zatim se dodaje nekoliko kapi deterdženta za pranje suđa te se smjesa lagano utrlja grubljom stranom spužvice ili žičanom mrežicom. Nakon toga, cijela površina prekriva se papirnatim ubrusima koji se potom natapaju bijelim alkoholnim octom. Potrebno je ostaviti da smjesa djeluje deset do petnaest minuta. Zatim dolazi do kemijske reakcije pjenjenja koja pomaže u otapanju i najtvrdokornijih naslaga. Na kraju, ubrusi se uklone, a tava ispere i opere na uobičajen način.
Savjeti za prevenciju i održavanje posuđa
Kako bi se izbjeglo nakupljanje tvrdokornih naslaga u budućnosti, ključna je prevencija. Preporučuje se izbjegavanje naglih promjena temperature, poput stavljanja vruće tave pod hladnu vodu jer to može uzrokovati deformaciju metala.
Kuhanje na previsokim temperaturama također doprinosi bržem zagorijevanju i stvaranju tamnih mrlja. Za prženje je preporučljivo koristiti ulja s visokom točkom dimljenja, poput suncokretovog. Redovito i temeljito čišćenje dna tave nakon svake uporabe spriječit će stvaranje slojeva nečistoća koje je kasnije znatno teže ukloniti.
Primjenom ovih jednostavnih, ekološki prihvatljivih i ekonomičnih metoda ne samo da se ostvaruju uštede, već se i produžuje vijek trajanja kuhinjskog posuđa.
POGLEDAJTE GALERIJU
POGLEDAJTE VIDEO: Klasično jelo s toplinom doma: Recept za pileći paprikaš s njokima
403 Forbidden