Kršćani diljem svijeta obilježavaju Veliki petak, a običaju nalažu riblji meni. Riba se dijelila u mnogim gradovima, a i ove godine u osječkoj Tvrđi prepoznatljiv je miris fiš-paprikaša.

Kuhari udruge Majstori kotlića Slavonije i Baranje pripremili su 2.200 porcija fiša. Skuhali su ga od 500 kilograma ribe i svih potrebnih sastojaka pažljivo birajući papriku, ali i drva za vatru na kojoj su kuhali. Za ovo tradicionalno predblagdansko druženje građana Grad Osijek iz proračuna izdvojio je 6.500 eura.

Podjela ribe bila je i na riječkom Korzu. Pripremljeno je 200 kilograma prženih srdela, odnosno dvije tisuće porcija. U svježoj ribi uživale su sve generacije. U videu pogledajte kako je to izgledalo