'PUNO ANTIOKSIDANSA' /

Posjetili smo plantažu sibirskih borovnica: 'Dobrih ljudi i dobre volje uz haskap uvijek postoji'

Poljoprivrednici diljem Hrvatske imaju pune ruke posla jer je berba proljetnih plodova, zbog viših temperatura u ožujku, uranila za gotovo mjesec dana. Berba jagoda je tako već završila, a istu situaciji prolaze i proizvođači super voća - haskapa li sibirske borovnice, koja zbog svojih snažnih ljekovitih svojstava postaje sve popularnija u Hrvatskoj. Mnogi građani naručuju ih mjesecima unaprijed, najviše zbog iznimno visokog udjela antioksidansa, minerala i vitamina. RTL-ov reporter Bori Mišević posjetio je plantažu sibirskih borovnica i razgovarao s Ivicom Babojelićem, proizvođačem haskapa. 'Ovdje se događa polu-automatska, strojna berba haskapa kojeg kasnije koristimo za zamrzavanje da ga imamo cijele godine. Željeli smo voće koje dođe prvo u proljeće, koje je puno anti-oksidansa, da ljudi nakon zime mogu napraviti detoks tijela. Ovo je potpuno ekološki uzgoj. Želimo imati svježe, ekološki uzgojeno voće iz našeg kraja'', objasnio je Babojelić. Babojelić napominje da ga je teško uzgojiti prve dvije-do tri godine, ali nakon treće, četvrte godine počinje obilato vraćati. Mogućnost berbe traje samo 20 dana, pa Babojelić objašnjava da se potrude naći ljude koji bi im pomogli. 'Dobrih ljudi i dobre volje uvijek postoji uz haskap. 'I love haskap'', sa smješkom je zaključio Babojelić. Više pogledajte u videu

22.5.2024.
21:27