Nova je studija pokušala usporediti djelovanje komercijalnih proizvoda i plodova iz prirode kojima je cilj nadoknaditi zalihe glikogena nakon treninga, piše Journal of the International Society of Sports Nutrition.
Sportaši su prvo trčali 80 minuta, nakon čega su konzumirali grožđice, sportske bombone ili običnu vodu, a nakon toga su morali otrčati pet kilometara.
Trkači koji su konzumirali bilo grožđice ili sportske bombone, otrčali su dionicu od pet kilometara u prosjeku minutu brže od trkača koji su pili samo vodu. Grožđice su odlična alternativa energetskim bombonima, a za razliku od sportskih bombona, osiguravaju prehrambena vlakna i različite mikronutrijente, poput kalija i željeza, a sve to bez dodatka šećera i umjetnih okusa i boja, zaključili su autori studije.
http://www.vitamini.hr/