Variva neka se uvijek nađu na vašem jelovniku, a ako niste još probali varivo od leće vrijeme je da ga probate. Ovo jednostavno za pripremu varivo, vrlo je ukusno i sočno.
Za pripremu variva od leće treba vam:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 20 dkg smeđe leće
- glavica luka
- žlica maslaca
- 20 dkg kranjske kobasice
- 10 dkg mrkve
- 5 dcl temeljca od mesne kocke
- 10 dkg krumpira
- lovorov list
- ulje
- sol
- papar
Varivo od leće priprema:
Leća ostavite preko noći u vodi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
U posudu stavite malo ulja, maslac i luk. Pržite luk dok ne omekša, dodajte kobasicu narezanu na ploške.
Kratko prćite i dodajte leću, lovorov list, mrkvu i krumpir. Ulijte mesni temeljac, začinite sa soli i paprom. Kada zakuha kuhajte još 20 minuta na laganoj vatri uz podlijevanje vodom.
Varivo od leće je gotovo, servirajte ga dok je još toplo.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
