Hobotnica na salatu, hobotnica ispod peke, hobotnica iz pećnice s krumpirom samo su neki od recepata kako pripremiti hobotnicu. Donosimo recept kako pripremiti hobotnicu na salatu. Ovaj recept možete prilagoditi svom ukusu dodati povrće prema želji, primjerice, kuhani krumpir ili cherry rajčice uz papriku. Pripremite hobotnicu na salatu i oduševite svoje ukućane.
Sastojci za hobotnicu na salatu:
- 1 hobotnica
- mladi luk
- zelena paprika
- crvena paprika
- 3 žlice maslinovog ulja
- žlica octa - jabučni ili vinski
- sol
- papar
Kako pripremiti hobotnicu na salatu:
Najprije skuhajte hobotnicu. Kada je hobotnica kuhana ohladite je i izrežite na male komadiće.
Narežite luk i papriku. Izmiješajte s hobotnicom. Zasebno napravite dresing od maslinovog ulja i octa. Prelijte preko salate od hobotnice. Začinite sa soli i paprom prema želji.
Salata od hobotnice jedan je od bržih načina kako pripremiti hobotnicu.