Hrvati su subotu proveli u trci s vremenom. Potrošnja je bila na vrhuncu, a gužve u trgovačkim centrima i na tržnicama nikad veće, sve kako bi blagdanski stol bio što raskošniji i bogatiji.
"Evo je, šunkica… Platio sam je blizu 50 eura, 51 čini mi se, blizu 7 kilograma. Ja sam zadovoljan", rekao je Zoran Lepen.
Zadovoljni su i prodavači. Unatoč poskupljenjima, štednje na uskrsnim namirnicama gotovo da i nije bilo. Od mesa, najviše se kupovala janjetina i svinjetina.
'Janjetina po 17 eura, jel' to normalno?'
"Prodali smo gotovo sve, ostalo je samo četiri janjca, to su narudžbe koje ćemo do kraja dana voziti kući na dostavu, šunke su isto prodane, ostalo je nešto malo", ističe vlasnik mesnice u Zagrebu Ivica Zubec.
Ipak, nisu svi zadovoljni cijenama. "Janjetina je po 17 eura, pa jel' to normalno? Pa gdje to janje raste?", pita se Zrinka Bručić.
Cijena je u odnosu na lani veća oko 10 posto, kažu.
"Cijena je bila oko 14, sad je 16 – za dva eura, ali su to prigodni ovogodišnji mladi janjci koji te novce vrijede. Ljudi su navikli da su to mladi i dobri janjci", rako je Zubec.
'Inflacija je sigurno 30 posto'
Kako kažu, bolje da propadne selo nego običaji. Unatoč cijeni, samo ovih blagdana pojest ćemo i do 500 tona janjetine. Nije se štedjelo ni na piletini.
"Nisu šparali, kupovali su – patkice, piliće, drugo nisam imala", govori prodavačica pilećeg mesa na zagrebačkoj tržnici Mira Brletić.
Prosječno hrvatsko kućanstvo potroši i 15 posto više novca u ovo vrijeme nego u tjednima tijekom godine.
"Oni vele inflacija je četiri posto, međutim, ja mislim da je za većinu ljudi inflacija i do 30 posto", smatra Bručić.
Na pitanje da vlasti kažu da su plaće rasle, Slobodanka Keleuva iz Zagreba se smije: "Hahaha, moram se nasmijat, s obirom na cijene teško da su rasle".
Ima i uvoza
Iako je na tržnicama uglavnom domaće, prodavači priznaju, ima i povrća s putovnicom.
Uskrsna košarica, slažu se svi, ove će godine biti rekordno teška. Ipak, od tradicije se ne odustaje, pa i po cijenu drastičnog pražnjenja novčanika.