Među dodacima prehrani jedni od najpopularnijih su svakako probiotici. Oni se koriste za obnavljanje dobrih bakterija u organizmu, a mogu biti jako korisni kod sindroma iritabilnog crijeva, ekcema, ali i kod prehlade. Većina odraslih kod korištenja probiotika nema nikakvih nuspojava, ali postavlja se pitanje jesu li i koliko sigurni za djecu. Ovo su neke od stvari koje trebate znati prije nego djetetu date probiotike.
Što su mikrobiomi?
Iako su na lošem glasu, nisu sve bakterije loše. Neke od njih nužne su za organizam kako bismo ostali zdravi. Pomažu kod probave, apsorpcije hranjivih tvari i borbi protiv bakterija koje izazivaju bolesti.
Mikrobiom je naziv za zajednicu svih mikroorganizama koji žive na nama i u nama. Svatko od nas nosi 1,5 do 2 kg mikroorganizama, njih oko 100 trilijuna, a pojedinu osobu ''naseljava'' između 150 i 400 vrsta raspoređenih posvuda. Sastoje se od raznih bakterija, virusa i gljivica i žive na našoj koži, u našoj utrobi, urogenitalnom traktu, te slini, pa govorimo o mikrobiomu nosa, mikrobiomu oka, mikrobiomu uha, pazuha, mikrobiomu vagine i mikrobiomu crijeva.
Mikrobiomi i antibiotici
Kada se ravnoteža našeg mikrobioma poremeti, može doći do infekcije i bolesti. Na primjer, korištenje antibiotika ubija bakterije koje uzrokuju infekcije, no ujedno uništava i neke od dobrih bakterija. Tako se otvara mogućnost drugim lošim organizmima da se razmnože što može izazvati sekundarne infekcije, poput npr. gljivičnih, infekcija mokraćnog sustava, te crijevnih infekcija. Proljev je najčešći simptom poremećaja ravnoteže nakon primjene antibiotika.
Pokazalo se da probiotici mogu pomoći u sprječavanju sekundarnih infekcija i proljeva kod djece koja koriste antibiotike.
Zbog toga liječnici uz antibiotike često preporučuju i probiotike. No o vrsti i načinu primjene u tim situacijama svakako se posavjetujte s liječnikom. Nije svaki probiotik namijenjen za svaki pojedini problem.
Što su probiotici?
Probiotici sadrže žive, dobre bakterije koje se prirodno nalaze u našem tijelu. Mogu imati jednu vrstu bakterija ili mješavinu nekoliko vrsta.
Djeca razvijaju svoj mikrobiom u maternici i kroz rano djetinjstvo. Smatra se da je nezdravi mikrobiom odgovoran za mnoge bolesti, te da probiotici mogu igrati ulogu u održavanju zdravog mikrobioma, ali još nije jasno kako. Ipak oni su jako popularan prirodni lijek za djecu, a neka istraživanja su pokazala da mogu pomoći u liječenju upalne bolesti crijeva, te smanjiti trajanje proljeva uzrokovanog gastroenteritisom. Kod trudnica i dojilja mogu smanjiti razvoj ekcema i alergija kod njihove dojenčadi. Osim toga neke su studije pokazale da korištenje probiotika u prva tri mjeseca života može spriječiti grčeve, zatvor i refluks kiseline. Pokazalo se i da su bolji od placeba u smanjenju učestalosti i trajanja infekcija gornjeg dišnog trakta, a smanjena je i upotreba antibiotika, te izostanci iz škole zbog prehlada.
Treba li probiotike davati djeci?
Ipak s probioticima kod djece treba biti oprezan. Konkretne zdravstvene dobrobiti mogu ovisiti o soju. Soj probiotika koji pomaže vezano uz jedno stanje može biti beskoristan u slučaju drugog. Iz tog razloga (i zbog nedostatka istraživanja), ne postoji jasan odgovor treba li djetetu davati probiotike tijekom duljeg vremena, piše Healthline.com.
Osim toga davanje probiotika djeci koja nisu zdrava nije potpuno bez rizika. Djeca s oslabljenim imunološkim sustavom mogu doživjeti infekciju. Druga mogu imati plinove i probleme s nadutosti, a probiotici mogu izazvati i ozbiljne nuspojave kod vrlo bolesne dojenčadi. Stoga se svakako preporučuje potražiti savjet pedijatra prije nego što odlučite probiotike uključiti u djetetovu prehranu.
Probiotici u hrani ili dodaci prehrani?
Probiotici se dodaju nekim namirnicama poput jogurta i uzgojenog svježeg sira. Oni se prirodno nalaze u fermentiranoj hrani poput mlaćenice, kefira i kiselog zelja. Sirovi sir od nepasteriziranog mlijeka također je izvor probiotika. No dok neki stručnjaci podržavaju zdravstvene dobrobiti svježeg sirovog mlijeka i proizvoda od njega, ističe se da to nije najbolji izbor za djecu jer svježe sirovo mlijeko može sadržavati i opasne bakterije.
Ako se pitate jesu li probiotski dodaci ili hrana bolji, odgovor nije jednoznačan. Dobivanje iz cjelovite hrane obično je najbolje, ali u slučaju probiotika, djetetu taj izvor probiotika možda neće biti dovoljan. Probiotici u hrani možda neće preživjeti procese proizvodnje i skladištenja. Nema načina da točno saznate koliko ih je preživjelo.
Isto se može reći i za probiotičke dodatke prehrani. Proizvodi nisu jednaki te u stvarnosti možda nećete uvijek dobiti ono što mislite da kupujete.
POGLEDAJTE VIDEO Hrvati su pravi ovisnici o antibioticima
