Jedan dan čujemo da je vino dobro za zdravlje, a već drugi da je jedan od rizičnih faktora za razvoj raka dojke. Donosimo pet jasnih i dokazanih tvrdnji povezanih s rakom:
Ne mogu uvijek pronaći ili si priuštiti ekološki uzgojene proizvode. Koliko su štetni pesticidi u namirnicama iz klasičnog uzgoja? Ljudi koji svakodnevno unose veće količine voća i povrća imaju manji rizik od pojave raka, bili ti proizvodi iz ekološkog ili nekog drugog uzgoja, tvrdi dr. David Katz, Yale Prevention Research Center, New Havenu. Ipak, dr. Katz smatra da treba paziti da unosimo što manje pesticida. Jabuke, špinat i paprike obično imaju veću razinu pesticida nego neke druge namirnice, zato je bolje kupovati ove plodove iz organskog uzgoja.
Je li istina da kreme za sunčanje uzrokuju rak? Stručnjaci nas uvjeravaju da je korištenje krema za sunčanje nužno. I točka. Kontroverza se rasplamsala nakon izvještaja Environmental Working Group, u kojem se tvrdilo da 41 posto krema za sunčanje sadrži oblik vitamina A (retinyl palmitate) koji može ubrzati razvoj kožnih lezija i tumora kad se izloži sunčevoj svjetlosti! Iz American Academy of Dermatology kritizirali su ovu analizu jer su podaci prikupljeni nakon eksperimenta s miševima i nije jasno mogu li se primijeniti na ljude. Sve kreme ne sadrže spomenuti spoj, a u slučaju da vas je izvještaj zabrinuo, kupite one koje sadrže cink oksid, titanij oksid ili mexoril. Ovi sastojci duže štite od zračenja.
arti-201001290772006Svakodnevno pijem vodu iz plastičnih bočica, no brinu me vijesti da boce sadrže opasne kemikalije. U tom slučaju biste se trebali zabrinuti. BPA, kemikalija koja se često nalazi u plastičnim bocama za vodu, povezana je s povećanim rizikom od raka (raka dojke) ali i srčanih bolesti.
"BPA djeluje kao slabi estrogen, a to može potaknuti rast stanica raka", kaže dr. Hugh Taylor, Yale University Medical Center. Kad je god moguće radije pijte vodu iz slavine natočenu u staklenu čašu. Voda iz plastičnih kontejnera ionako nije ništa bolja od one iz slavine, a u nekim slučajevima je ona iz slavine i kvalitetnija. Isto tako izbjegavajte i konzerve, većina je obložena smjesom koja sadrži BPA. Pregledavate li račune iz trgovine također je dobro odmah oprati ruke, i oni sadrže BPA.
Ako tri puta izgorite na suncu dobit ćete rak kože? Ne baš. Ali, rizik za razvoj melanoma dramatično se povećava ako ste pet ili više puta dobili ozbiljne opekline od sunčanja (one koje uključuju mjehure). "Što se više sunčate to je veća mogućnost oštećenja DNA kože, a to može dovesti do kancerogenih promjena", objašnjava dr. Kevin Pinski, profesor dermatologije, Northwestern University Medical School, SAD. Rizik ne povećavaju samo opekline. Vrijeme koje ste proveli izloženi na suncu više se ne može smanjiti, ali možete paziti da u budućnosti ne pretjerujete. Nosite zaštitnu odjeću i izbjegavajte solarij.
Broj oboljelih od raka raste? Srećom, broj nekih oblika tumora je u padu. S prestankom upotrebe hormonalne terapije, mnoge su žene izbjegle pojavu raka dojke. A zahvaljujući preventivnim pregledima raka debelog crijeva, može se smanjiti i broj onih koji obolijevaju od ove bolesti. Pokazalo je to iskustvo iz SAD-a. Dobra je vijest i da su šanse za preživljavanje mnogih oblika tumora danas daleko bolje, posebno ako se na vrijeme krene na pregled.
Nažalost kod nas postoji trend da se tumori javljaju sve češće u mlađim dobnim skupinama. Ukupan broj oboljelih u svim dobnim skupinama u Hrvatskoj se također stalno povećava.
Jedino se, primjerice, smanjila incidencija raka želuca. Uglavnom zbog prosvjećenosti. Ljudi izbjegavaju neke loše namirnice. Bolja je i dijagnostika, premaligne promjene i čirevi se bolje tretiraju. Lijekovima se smanjuju upale na želucu. Ostali tumori konstantno idu, s jednim blagim pomakom, prema gore.
Prethodni članci:
arti-201001290772006 arti-200602020025006 arti-201003310005006
