Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
ČAK 130 PATOGENA /

Je li sigurno pojesti hranu na koju je sletjela muha? Jedna razlika je ključna, a evo kako znati da ste se zarazili

Sjedite za stolom kako biste pojeli fini ručak koji ste pripremili i onda muha sleti na hranu i brzo odleti dalje. Pitate se je li vaša hrana i dalje sigurna za jesti, stručnjaci su dali odgovor na to pitanje

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx

Iako postoji mali rizik da ćete se od toga razboljeti, treba uzeti u obzir neke čimbenike u takvim situacijama.

IFL Science piše da muhe povraćaju kada slete na vašu hranu, ispljunu nešto sline bogate enzimima kako bi djelomično otopile hranu i usisale je kroz usta.

Muhe se hrane organskim materijalom koji se raspada, što uključuje trulu vegetaciju, sirovo meso i hrpe izmeta, a to znači da sadrže i brojne bakterije zbog kojih se možete razboljeti.

Muhe prenose klice

Čak 130 patogena iz kućnih muha uspjela je identificirati jedna revizija. To uključuje gljivice, viruse, parazite i bakterije, od kojih su neke bile ozbiljne i po život opasne vrste.

Glavna prijetnja u mnogim dijelovima svijeta je rizik od patogena koji se prenose hranom. Te klice mogu izazvati gadno trovanje hranom zbog čega osoba može povraćati, imati proljev, mučninu, bol u trbuhu i groznicu.

Znanstvenici su u studiji iz 2022. prikupili više od 100 kućnih muha s jedne farme u New Yorku i otkrili da su krcate nizom patogena koji se prenose hranom i koji utječu na ljudsko zdravlje, uključujući Salmonellu, Escherichiu coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus i Bacillus subtilis.

Zdrava osoba se može razboljeti

Ima li tih patogena u dovoljnoj količini da se zdrava osoba razboli ovisi o tome koliko je muha sletjelo na hranu i koliko dugo su se zadržale.

Ako jedna muha ima kratak kontakt sa svježe kuhanom hranom, većina zdravstvenih stručnjaka bi rekla da to nije velik problem i da ne treba baciti hranu, ali ako se roj muha već satima gosti vašim obrokom, onda je najbolje voditi se zdravim razumom i baciti hranu.

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Regionalni portali
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike