Ključni biološki procesi u našem tijelu su oksidacije raznih spojeva pa se tehnički može reći da polako gorimo. Zato su svi izvori antioksidansa dobri, no nova studija pokazala je kako crni čaj uz to nudi brojne druge blagodati.
Čaj smanjuje rizik od raka i srčanih bolesti, a pomaže spriječiti i demenciju, otkrili su stručnjaci. Smirujuća šalica također može smanjiti stres i pomoći tijelu u borbi protiv mikroba, kaže izvanredno novo istraživanje, prenosi Sun.
Čisti tijelo od antioksidansa
Listovi čaja sadrže antioksidanse koji pomažu u uklanjanju štetnih čestica iz krvotoka i smanjuju otekline. Istraživač dr. Taylor Wallace rekao je: “Ovaj napita ljudi lako mogu dodati kako bi poboljšali svoju prehranu i stvorili temelje za zdraviji i dulji život.”
Američko vijeće za čaj razmatralo je prednosti spojeva zvanih flavonoidi iz crnih, zelenih i biljnih čajeva. Oni jačaju imunološki sustav i pomažu mu u borbi protiv bakterijskih ili virusnih infekcija.
Jednostavno dodati u prehranu
Crni i smeđi čajevi ostavljaju mrlje na zubima, no znanstvenici danas tvrde da je slična stvar i sa zelenim čajem. Stoga vrijedi preporuka: I nakon šalice čaja treba iščetkati zube.
Zasebna australska recenzija pokazala je da ljudi koji piju između jedne i pet šalica čaja dnevno imaju manji rizik od demencije. Kratkoročno, topli napitak također može smanjiti stres i učiniti nas budnijima i usredotočenijima.
Daljnja istraživanja su pokazala da dnevna šalica može smanjiti rizik od moždanog udara ili srčanih bolesti za četiri posto, a od prijevremene smrti za 1,5 posto. Eksperimenti također pokazuju da flavonoidi mogu pomoći u smanjenju rizika od nekih karcinoma u crijevima.
Dr. Jeffrey Blumberg sa Sveučilišta Tufts u Bostonu, SAD, rekao je: "Sve je sve više istraživanja koja pokazuju da čaj može poboljšati ljudsko zdravlje na mnogo načina."
No, druga studija upozorava na prevruću šalicu čaja, što bi moglo povećati rizik od raka jednjaka.