praktični savjeti / Znate li kako očistiti limun od pesticida

Image
Foto: Thinkstock

Zbog široke primjene u kulinarstvu iznimno je važno da limun bude očišćen od pesticida. Na koji način i kako limun očistiti od pesticida?

7.8.2017.
15:28
Thinkstock
VOYO logo

Zbog uporabe pesticida danas je vrlo teško pronaći voće i povrće koje nije tretirano pesticidima.

Limun se primjerice koristi ne samo za pripremu osvježavajuće limunade u ljetnim mjesecima, već se koristi tokom cijele godine, u smoothiejima, za jačanje organizma ili kao sastojak kolača.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Korištenjem limuna, ukoliko nismo 100% sigurni da je iz eko uzgoja, u organizam unosimo i pesticide kojima je limun tretiran.

Kako očistiti limun od pesticida i je li obična voda dovoljna? Nekoliko je načina kako očistiti limun od pesticida.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Za početak veću posudu napunite vodom i u nju stavite limune. Kako voda neće biti dovoljna kako bi očistili limun od pesticida, na jednu šalicu vode stavite jednu žlicu morske soli. Namačite limune pola sata te isperite.

Drugi način kako očistiti limun od pesticida je da u omjeru 1:4 napravite otopinu od vode i bijelog octa. Namačite pola sata pa isperite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Osim otopina, možete napraviti i vlastiti sprej za uklanjanje pesticida. Kako očistiti limun od pesticida, ali i drugo voće i povrće pomiješajte 1 žlicu soka od limuna, 2 žlice soda bikarbone i 1 čašu vode. Miješajte dok se soda ne rastvori i ulijte sprej u bocu. Našpricajte na limun i ostalo voće i povrće i ostavite 15 minuta. Nakon toga dobro isperite u vodi.

Još jedan recept kako očistiti limun od pesticida je da šalicu vode, šalicu bijelog octa, 2 žlice soda bikarbone te nekoliko kapi ekstrakta sjemenki grejpa promiješate. Ulijte u bocu i pošpricajte. Kao i sa prethodnim sprejem, našrpicane limune ostavite 15 minuta te isperite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
KSW 94
Uživo 11. svibnja
VOYO logo