Ljetno vrijeme zna biti zeznuto po pitanju planiranja obroka. Velike vrućine često utječu na želju za obrocima kojima se inače s guštom okrećemo, pa tako biramo onu hranu koja je lagana i lako probavljiva.
Što kažete na salatu za doručak, ručak, večeru…. Ili sve od navedenog? Salata dokazano ima veliki broj zdravstveni prednosti, a pored toga je i super izbor jer se može pripremiti na puno načina.
Recept za grčku salatu
Poznata je francuska salata koja se tradicionalno sprema za Uskrs i Novu godinu, a jeste li ikada čuli za grčku salatu? Donosimo jednostavan recept.
Sastojci:
- Ljubičasti luk
- Žlica origana
- Žlica vinskog octa
- Sol, papar, maslinovo ulje
- manja glavica zelene salate
- 125 grama crnih maslina bez koštica
- 400 grama feta sira
- 2 rajčice
- Krastavac
- Polovica limuna
Priprema:
Krastavce, paradajz i papriku, crveni luk narezati sitne kockice, ali ne presitne. Potom se dodaju masline i na kraju feta sir. Promiješajte i pustite da salata odstoji oko 15 minuta. Kada je salata odstajala, potrebno ju je začiniti maslinovim uljem, origanom, solju i paprom. Salata se poslužuje hladna.
Grčka salata
Kako salata utječe na naše zdravlje?
Već smo naglasili da salata ima brojne zdravstvene prednosti, a evo kako ona pozitivno utječe na vaše zdravlje:
- Sadrži zdrave masti
- Sadrži mnoge hranjive tvari
- Često su bogate vlaknima
- Pomaže u mršavljenju
POGLEDAJTE OVAJ VIDEO: Muffini sa špinatom, voćna salata… Učenici sami pripremili doručak: 'Moramo se zdravo hraniti da možemo rasti'
