PREPORUKA KUHARA /

Recept za špinat koji se topi u ustima: Tri dodatna sastojka mijenjaju cijelu priču

Da biste poboljšali ukus špinata, možete mu dodati neke namirnice i začine kako bi njegov ukus postao savršen

1.3.2024.

9:45

Pola Križevac

Shutterstock

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Ovo zdravo i pristupačno povrće može postati kremasto i aromatično uz dodatak tri sastojka preporučena od profesionalnih kuhara.

Njihovi tajni sastojci su aromatično bilje, parmezan i vrhnje za kuhanje.

Kako napraviti ukusan špinat

Ovo je recept za kremasti špinat.

Sastojci:

1 kg špinata

2 žličice maslinova ulja

1 žlica maslaca

2 žlice narezanog crvenog luka

malo ljute mljevene paprike

TANJUR PUN ZDRAVLJA /

Recept za juhu koju jedu najdugovječniji ljudi: Gotova za pola sata, a djeluje čudesno

prstohvat muškatnog oraščića

1 žličica narezane kore limuna

3/4 šalice vrhnja za kuhanje

2 žlice parmezana

Priprema:

U duboki lonac ulijte maslinovo ulje i špinat pa dinstajte nekoliko minuta, a zatim procijedite i stavite na ubrus da se ocijedi. Istopite maslac pa propržite crveni luk, dodajte soli, papra, mljevene paprike, muškatnog oraščića i narezane kore limuna.

Ulijte vrhnje za kuhanje, promiješajte i kada zakuha, dodajte sjeckani špinat. Dobro umiješajte i posipajte parmezanom.

Ostavite na štednjaku još dvije minute, a zatim poslužite.

POGLEDAJTE VIDEO: Jeste li znali da za apsorpciju željeza iz špinata s njime morate kombinirati limun?