Posezanje za svježe spravljenom kavom odmah ujutro praksa je većine radnih ljudi, ali prema stručnjacima, to vam može učiniti više štete nego koristi. Kofein pomaže pojačati pažnju i budnost tako što povećava količinu hormona stresa kortizola u ljudskom tijelu. Problem je u tome što se kortizol prirodno podiže kada se čovjek probudi ujutro, što znači da pijenje kave u to vrijeme ima negativan učinak jer dodatno aktivira izlučivanje kortizola.
Half awake woman cradling a mug of coffee
Zato osjećate nemir i tjeskobu
Ljudi koji piju kavu unutar dva sata nakon buđenja, zapravo potiču svoje tijelo da postane imuno na kofein. Najbolje je popiti prvu kavu tek nakon što razina kortizola padne, što je u većini slučajeva između 9.30 i 11.30. S time se slaže i nutricionistica Sarah Brewer, koja kaže kako je idealno vrijeme za kavu točno u 10 sati ujutro. To se, naravno, odnosi na ljude koji se bude u 7 ili 8 radi posla.
Dr. Brewer je izjavila za Metro kako većina ljudi prerano pije kavu. "Vaša razina kortizola je najviša između pola sata i dva sata nakon buđenja. Tada je jako loše piti kavu jer kofein oponaša odgovor na stres i uzrokuje da kortizol još više skoči", objasnila je nutricionistica. Popijete li kavu barem dva sata poslije, nećete osjećati tjeskobu i nemir. Također se savjetuje ne piti kavu ni prekasno navečer jer, opet iz istog razloga, možete imati teškoće s usnivanjem. Posljednju kavu svakako popijte prije 17.30.
