Ovaj jednostavan recept za sirovu tunu u salati je vrlo osvježavajući. Napravljen je od svježih kockica odrezaka tune pomiješanih sa soja umakom, sezamovim uljem i zelenim lukom za jelo puno umami okusa. Možete dodati bilo koje sastojke prema vašim željama. Evo kako se priprema salata od sirove tune.
Sastojci za ovaj sirovi tuna recept:
- kilograma svježih odrezaka tune, narezanih na kockice
- 120 ml soja umaka
- 50 g nasjeckanog mladog luka
- 2 žlice sezamovog ulja
- 2 žlice sitno nasjeckanih makadamija oraha
- žlica prženih sjemenki sezama
- žlica mljevene crvene paprike (po želji)
Kako se priprema recept sa sirovom tunom?
Stavite tunjevinu u srednje veliku zdjelu. Dodajte sojin umak, zeleni luk, sezamovo ulje, sjemenke sezama, makadamija orahe i pahuljice crvene paprike te dobro promiješajte. Pokrijte i ohladite najmanje 2 sata prije posluživanja. Sirova tuna recept za salatu je pripremljen.