Tuna steak je mesnata, aromatična riba ukusna na žaru ili pržena na tavi, posebno kada je marinirana u bilju i začinima.
Priprema tuna steaka na tavi je vrlo jednostavna i brza. Napravite marinadu za tuna steak prema RECEPTU i tada možete ispeći tunu.
Sastojci za tuna steak na tavi:
- 2 tuna steaka
- maslinovo ulje
Kako ispeći tuna steak na tavi:
Tuna steakove lagano premažite uljem i začinite.
Stavite tuna steakove u zagrijanu tavu na jakoj vatri i ostavite da se peku 1-2 minute, ovisno o tome koliko su tuna steakovi debeli.
Okrenite tuna steak i pecite 1-2 min s druge strane. Pogledajte bočnu stranu tuna steaka da vidite koliko je pečen, ali zapamtite da će se peći još kratko vrijeme kada se makne s vatre.
Odmorite tuna steak par minuta prije posluživanja.
Kako napraviti dobar umak za tuna steak saznajte OVDJE.
