Kako napraviti dobar umak za tuna steak?

Ovaj recept za odrezak od tune koristi ljutu marinadu napravljenu od soka od naranče, umaka od soje i češnjaka za prekrasan okus. Pratite korake i sastojke za umak za tuna steak.

Sastojci umak za tuna steak:

• ¼ šalice soka od naranče
• ¼ šalice soja umaka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
• 1 žlica soka od limuna
• 1 režanj češnjaka
• ½ žličice nasjeckanog svježeg origana
• ½ žličice mljevenog crnog papra

Priprema umak za tuna steak:

Pomiješajte sok od naranče, soja umak, maslinovo ulje, peršin, limunov sok, češnjak, origano i papar zajedno u velikoj posudi bez reakcije dok se dobro ne sjedine. Kada ispečete tuna steak poslužite ga uz umak za tuna steak.