Proteinksi keksi najbolji su uz šalicu toplog čaja ili mlijeka. Osim toga odličan su desert za sve prilike i prigode. To je desert s kojim sigurno nećete pogriješiti. Donosimo osnovni recept za proteinske kekse. Možete ga obogatiti sušenim voćem ili komadićima čokolade ovisno o ukusu. Kako se rade proteinski keksi otkriva recept.
Proteinski keksi sastojci:
- šalica proteinskog praha okus prema izboru
- 1/2 šalice zobenih pahuljica
- 1/4 šalcie bademovog brašna
- žličica meda
- žličica kokosovog ulja
- jaje
- nekoliko kapi ekstrakta vanilije
- prstohvat soli
Proteinski keksi recept:
Za pripremu proteinskih keksa najprije uključite pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Pripremiti lim za pečenje.
Pomiješajte proteinski prah, zobene pahuljice, bademovo brašno i sol. Zasebno pomiješajte med, kokosovo ulje, jaja i vaniliju.
Sve dobro izmiješajte i smjesu s medom dodajte u suhe sastojke. Dobro izmiješajte i napravite glatku smjesu. Od dobivene smjese napravite kolačiće prema želji.
Pecite proteinske kekse oko 10 minuta, ovisno o pećnici. Proteinski keksi su najbolji kada se dobro ohlade.
