Ako ne znate što biste pripremili za večeru pita od šunke i sira je dobar odabir. Priprema se lako i već za pola sata vaša će večera biti poslužena. Pratite recept kako se priprema pita od šunke i sira.
Sastojci koji će biti potrebni za pripremu pite od šunke i sira:
- gotove kore za pitu
- 2,5 dcl kiselog vrhnja
- malo soli
- žličica ulja
- 30 dkg šunke u ovitku
- 30 dkg sira
- malo maslaca
Priprema pite od šunke i sira:
U jednu zdjelu naribajte šunku i sir pa ih pomiješajte da bi se podjednako rasporedili. Zatim, pomiješajte vrhnje sa uljem i soli.
Rastvorite jednu koru za pitu i cijelu je premažite mješavinom vrhnja koju ste pripremili. Zatim jedan rub kore napunite šunkom i sirom tako da koru možete zarolati. Nastavite isti postupak sve dok ne potrošite sav materijal. Pite od šunke i sira redajte u pripremljeni lim za pečenje. Zatim otopite malo maslaca na laganoj vatri i premažite pitu od šunke i sira maslacem.
Pita od šunke i sira peče se na 200 stupnjeva Celzijevih 15 – 20 minuta.
