Jela s krumpirom /

Kako pripremiti krumpir salatu s jajima?

Krumpir salata s jajima često se priprema kao zaseban obrok, ali i kao prilog ribljim jelima. Kako pripremiti krumpir salatu s jajima?

19.8.2022.

14:40

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Iako mnogi misle da se salate poslužuju samo kao prilog, krumpir salata s jajima zasitit će vas bolje od mnogih drugih obroka.

Sastojci za krumpir salatu s jajima:

800 g mladog krumpira

3 ljutike

1 žlica malih kapara

3 žlice majoneze

3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

1 žlica bijelog vinskog octa

Šaka nasjeckanog peršina

Ako se odlučite za pripremu krumpir salate s jajima, u početnom koraku kuhajte krumpir u slanoj vodi 20 minuta na najjačoj temperaturi, dok ne bude kuhan. Nakon toga možete ga ocijediti te ga stavite na hlađenje.

Kako biste dobili krumpir salatu s jajima, istovremeno stavite na kuhanje dva jaja te ih također stavite na hlađenje kada budu kuhana.

Nakon što se ohladio, krumpir narežite na kockice, a zatim stavite u zdjelu s ljutikom i kaparima, ako ih odlučite koristiti.

Dodajte dovoljno majoneze da se sastojci povežu, zatim pomiješajte maslinovo ulje i ocat i dodajte tek toliko da salata dobije malo oštrine. Za krumpir salatu s jajima umiješajte sitno sjeckani peršin te prethodno kuhana jaja i poslužite.