Slani desert /

Brzi kolač s lukom, slaninom i sirom

Jeste li probali brzi kolač s lukom, slaninom i sirom? Ovo je recept za kolač koji je idealan kao slani finger food.

1.6.2021.

12:43

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Brzi kolač s lukom, slaninom i sirom slani je kolač koji možete poslužiti kao finger food. Priprema ovog slanog kolača je vrlo jednostavana.

Brzi kolač s lukom, slaninom i sirom - sastojci:

1 prhko tijesto (možete kupiti gotovo prhko tijesto)

15 dkg slanine

3 jaja

žličica kumina

luk

2,5 dcl kiselog vrhnja

15 dkg sira ementalera

sol

papar

Brzi kolač s lukom, slaninom i sirom - priprema:

Stavite prhko tijesto nalim za pečenje, tijesto izbodite vilicom i stavite u pećnicu koju ste zagrijali na 190 stupnjeva.

Za to vrijeme narežite luk na trake, u drugoj posudi pomiješajte jaja sa soli i malo papra, te dodajte izmjrvljeni kim. Umutite jaja u koja dodajte kiselo vrhnje i naribani sir te luk koji ste narezali na trakice. Sve zajedno dobro izmiješajte i nadjenite tijesto koje ste izvadili iz pečnice. Tijesto mora biti pečeno. Kada ste smjesu stavili na pečeno tijesto, rasporedite je ravnomjerno i naribajte još sira te dodajte pancetu.

Sve zajedno još stavite peći oko 10 minuta. Brzi kolač s lukom, slaninom i sirom je pečeni, možete ga poslužiti dok je topli.