ŠTO TO FINO PAPAMO? /

Od jagoda s pesticidima do skuše s crvima: 'Skoro tri posto analizirane hrane je neispravno'

Usprkos rigoroznim mjerama, i dalje se na policama nađe opasna hrana poput ulja s kancerogenim spojevima, sjemenki s alergenima, badema s cijanidom, grejpfruta s pesticidima…

10.5.2023.
14:12
VOYO logo

Javnost se silno uznemirila nakon što su s polica domaćih trgovačkih lanaca povučene svježe skuše iz Španjolske u kojima su pronađeni paraziti. Točnije: 263 ličinke u sedam skuša koje su zbog toga mogle biti opasne za zdravlje. Usprkos rigoroznim provjerama prilikom uvoza i dalje se na policama nađe opasna hrana poput ulja s kancerogenim spojevima, sjemenki s alergenima, badema s cijanidom, grejpfruta s pesticidima…

Image
RIBA S 'MESOM' /

Jesu li ličinke crva pronađene u skušama opasne za zdravlje: 'Moguće su dvije reakcije...'

Image
RIBA S 'MESOM' /

Jesu li ličinke crva pronađene u skušama opasne za zdravlje: 'Moguće su dvije reakcije...'

'Jedemo pesticide, sve je špricano'

"Da, jedemo pesticide, sve je špricano. Nije mi to OK, ali što da radim", ravnodušno je kazala Zagrepčanka Ksenija u prilogu RTL Direkta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Marko iz Zagreba kaže da kupuje na tržnici jer tamo provjeri i voće i onoga tko prodaje.

Organizacija PAN Europe provela je istragu i sastavila listu najkontaminiranijih namirnica. Na prvom mjestu je borovnica koja za 50 posto prelazi dozvoljenu količinu pesticida. Slijede breskve, jagode, trešnje i marelice. Od povrća, najkontaminiraniji su bili celer i kelj. Iz te organizacije upozoravaju da još uvijek mnoge zemlje koriste zabranjene pesticide, a među njima prednjači Austrija.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

'U Europi situacija bolja nego drugdje'

Aleksandar Mešić s Agronomskog fakultete u Zagrebu otkriva kako stvari stoje kod nas.

"Analize ukazuju da je približno tri posto analizirane hrane na prisutnost pesticida zdravstveno neispravno. Što znači da sadrži veću količinu pesticida nego je to dopušteno. Što ne znači da će se netko automatski otrovati, ali bi uslijed dugotrajne izloženosti povećani rizik da bi moglo doći do nekih zdravstvenih poteškoća", kaže.

Mešić kaže da u Europi još uvijek jedemo puno bolje od nekih drugih.

"Sada je sezona jagoda. Kada dođe do njihove berbe, one se beru svakih nekoliko dana. Problem nastaje kada nedovoljno educirani proizvođači ne dozvole da se dovoljno razgrade pesticidi nakon tretiranja. Prerano ih uberu i tu postoji mogućnost da bude više količine pesticida na njima - razina koja je veća nego što je zakonom dopušteno", objašnjava Mešić.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo