kad će struka prevladati? / Brojke su rekordne, no zadarski ugostitelji nezadovoljni su sezonom: 'Glavni ljudi veze nemaju s turizmom'

Kad je statistika u minusu, svi su u panici, a kada je u plusu, reći će da je nevažna - poručuju iz Turističke zajednice Zadra

24.9.2018.
8:05
VOYO logo

Prošlo je ljeto i velike turističke gužve, ali učinci glavne sezone su se već zbrojili. Tri je posto više dolazaka i jedan posto više noćenja nego lani. 68 posto cijelog prometa je u privatnom smještaju.

"Zadru notorno fali hotelskog smještaja više kategorije jer sam po sebi takav smještaj onda mijenja i strukturu gostiju", kaže Ante Galić, glasnogovornik TZ Zadar. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

U nekoliko je godina samo na zadarskom Poluotoku broj kreveta u apartmanima narastao na dvije i pol tisuće, ali to je rezultiralo iseljavanjem stanovništva iz stare gradske jezgre, ali i padom cijena apartmana od kojih su mnogi uređeni kreditima. 

"Nama je popunjenost bila dobra kao i proteklih godina. Razlika u odnosu na prošlu je definitivno manje gostiju u predsezoni i postsezoni", otkriva nam Iva Stipčević Pantalon, iznajmljivačica iz Zadra.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ulični svirač na zaradu se ne žali iako kaže zna zaraditi više u ostatku godine, nego u sezoni.

"Svake godine ima sve više svirača i sadržaja u gradu, tako da puno je konkurencije. Sad, što se tiče love, zarada u našem poslu to je onako relativna stvar. Nema pravila", kaže glazbenik Darko Trupinić. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ugostitelji ipak znaju konkretno - turista je više, ali je promet znatno manji. Naručuju se mahom najeftinija jela uz čašu vode iz slavine.

"Mi imamo 30 posto manje prometa. Gosti su samim time loši, kako bi bi se reklo, puno manje platežne moći. Dolaze sa svojim pićem za stol, to je normalno", kaže voditelj zadarskog restorana Marko Valković.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Zadar ima pad u kvaliteti turističke ponude, pa posljedično i slabiju zaradu u turizmu, a sve jer se strategija turističkog razvija nikad nije počela primjenjivati.

"Svi su uključeni u rad u ugostiteljstvu i turizmu i u toj našoj turističkoj ponudi svi oni koji veze nemaju sa turizmom. Nažalost, to još uvijek prolazi, a kad će struka prevladati, ja ne znam, ali činjenica je da to nije pravi put", tvrdi Stipe Knežević, ugostitelj i zamjenik predsjednika Hrvatske obrtničke komore.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ostavka direktora turističke zajednice u špici sezone sigurno nije pomogla, pa su analitičari turizma Zadar već prozvali gradom stihijskog i "samoupravnog turizma".

Sisi
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo