Jedni ga vole na bijelo, drugi na crveno, jednima miriši, drugima smrdi, ali svi ga plaćamo puno preskupo. Vjerojatno najskuplje u Europskoj Uniji. Gotovo da vam se isplati zaletjeti se do Italije samo po bakalar: jer tamo ćete na naći po cijeni od 20 eura, u Hrvatskoj je kilogram dostigao cijenu i od 60. Zašto suhu ribu plaćamo kao suho zlato: odnosno skuplje od jastoga i koliko košta drugdje: e to se raspitao Ivan Skorin. Više pogledajte u njegovom prilogu