U ovoj staji više nema proizvodnje mlijeka. Krave su u klaonici,
a po njihovom sijenu prebire kokoš.
"Bilo je 30 krava, evo sad su tu ostale samo tri krave, mama je
sada otišla u Poreznu upravu da obrt ugasi", kaže Maja
Radić.
Niska otkupna cijena, visoki troškovi, a onda i aflatoksin. U
samo godinu dana, broj farmera je prepolovljen. Sa 20.567, koliko
ih je 2012. predalo mlijeko, Hrvatska je pala na 10.691
proizvođača.
Loše brojke za svog mandata, resorni ministar ublažava još crnjom
statistikom.
"Nije toliki pad, pad je u pravilu, u prosjeku desetgodišnjeg
razvoja, 53 tisuće mljekara 2003., sada ih je 10 i pol tisuća",
kaže ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina.
Hrvatska se po proizvodnji mlijeka vratila 10 godina unatrag.
Prošle je godine proizvedeno 100 milijuna kilograma manje nego
ranijih godina - oko 500 milijuna kilograma, koliko je bilo 2002.
godine. Usporedbe radi, Nizozemska proizvodi 11 milijardi,
Francuska 25, a Njemačka 30 milijardi kilograma mlijeka.
a će Hrvatska teško dosegnuti ispregovaranih 800 milijuna
kilograma, shvatio je i ministar koji sada priznaje da ga stanje
brine.
Nakon 10 mjeseci čekanja, krenula je odšteta za aflatoksično
mlijeko. Priprema se i žurna dodjela poljoprivrednog zemljišta,
te kreditne linije za kupnju novih grla. Farmeri kažu, vrtimo se
u krug. U međuvremenu, male se farme i dalje gase, pa sela ostaju
bez otkupnih mjesta.
A stigle su i loše vijesti - u zajedničkom laktofrizu opet je
otkriven povišeni aflatoksin.
Hrvatska je prošlu godinu završila s 20-tak posto manje proizvedenog mlijeka, a usto se u samo godinu dana broj proizvođača mlijeka prepolovio s 20 na 10 tisuća jer se farme, posebno one manje, gase jedna za drugom. Mljekari su još k tome pogođeni i aflatoksinom kojeg se još nisu riješili.
