Sipe su među najfascinantnijim stvorenjima na Zemlji. Nije to naše osobno mišljenje, takvo što će vam potvrditi i znanstvenici koji će vam sipe predstaviti kao fascinantne glavonošce srodne hobotnicama i lignjama.
O njima će kazati da kriju nevjerojatne sposobnosti prilagodbe i inteligencije, pa naglasiti da je njihova sposobnost da u trenu promijene boju i teksturu kože nešto istinski čudesno u prirodi.
Čarolija Kamuflaže: Živi pikseli na Djelu
Sipe su apsolutni majstori kamuflaže te nadmašuju mnoga druga bića u životinjskom carstvu. Njihova koža prekrivena je milijunima specijaliziranih stanica zvanih kromatofori. Svaki kromatofor sadrži elastičnu vrećicu ispunjenu pigmentom, a povezan je s minijaturnim radijalnim mišićima.
Kada ti mišići kontrahiraju, šire kromatofor i prikazuju pigment te mijenjaju boju kože. Kada se mišići opuste, pigment se povlači, zbog čega koža poprima boju reflektirajućeg sloja ispod. Taj proces je nevjerojatno brz – sipa može promijeniti izgled u djeliću sekunde.
Međutim, sipe nisu samo majstori prerušavanja, već i izuzetno inteligentna bića. Imaju veliki mozak u odnosu na veličinu tijela i sposobne su za složeno rješavanje problema i učenje iz iskustva. Pokazuju iznenađujuće kognitivne sposobnosti, uključujući kratkoročno pamćenje, brojanje, čak i komunikaciju putem uzoraka na koži.
Sipe su mesojedi i hrane se ribama, rakovima, manjim sipama i kozicama. Izvrsni su lovci koji koriste svoju kamuflažu kako bi se prikrali plijenu. Imaju osam krakova i dva duga lovna ticala kojima hvataju plijen, a zatim ga imobiliziraju otrovnim ugrizom.
Crnilo kao pomoć čak i pri borbi protiv raka
Usto, posjeduju i crnilo koje ispuštaju pri obrani ili bijegu. Ono je puno antioksidanata i izuzetno važnih hranljivih sastojaka.
Iako je primarna upotreba crnila kulinarska, ono se također može pohvaliti potencijalnim nutritivnim prednostima. Bogato proteinima i raznim mineralima, crnilo sipe može doprinijeti zdravoj prehrani. Glavni spoj u crnilu sipe je melanin, koji je odgovoran za tamnu boju. Melanin je također odgovoran za pigment kože kod ljudi.
Crnilo također sadrži mnoge druge spojeve poput aminokiselina i enzima. To je dovelo do mnogih laboratorijskih testova koji su naveli na zaključak da crnilo sipe može imati niz zdravstvenih prednosti, uključujući antioksidativna svojstva, regulaciju krvnog tlaka i borbu protiv raka.
A koliko ga u ipi ima, to će vam zorno dočarati video ovih ribolovaca koji su u crnoj noti zaključili svoj dan nadomak Pertha.
