Danas

RTL.hr

Zena.hr

RTLplay.hr

Impressum

Oglašavanje

Uvjeti korištenja

Politika kolačića

Pravila privatnosti

Kontakt

Kolumnisti

Magazin

Sanjarica

emedjimurje.net.hr

sib.net.hr

kaportal.net.hr

varazdinski.net.hr

finirecepti.net.hr

dubrovackidnevnik.net.hr

ezadar.net.hr

riportal.net.hr

Sport

Video

Webcafe

<para>
Izgleda da voditelji nisu baš shvaćali u što se upuštaju te su olako shvatili izazov da bi na kraju lunjali studijom poput muha bez glave, a jedna voditeljica je čak završila ispod pulta, povraćajući u kantu za smeće.</para>
<para>Dosta urnebesne posljedice konzumiranja ljutog čipsa pogledajte u nastavku:</para>
<hmn:youtube xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.youtube.com/watch?v=h_n8R-aMIiY"/>

Prekasno shvatili koliko su pogriješili Postava jutarnjih vijesti iz Denvera odlučila je isprobati najljući čips na svijetu koji u sebi ima papričicu Carolina Reaper. 

Izgleda da voditelji nisu baš shvaćali u što se upuštaju te su olako shvatili izazov da bi na kraju lunjali studijom poput muha bez glave, a jedna voditeljica je čak završila ispod pulta, povraćajući u kantu za smeće.
Dosta urnebesne posljedice konzumiranja ljutog čipsa pogledajte u nastavku:
 POSTAVA JUTARNJIH VIJESTI ISPROBALA NAJLJUĆI ČIPS NA SVIJETU: 

POSTAVA JUTARNJIH VIJESTI ISPROBALA NAJLJUĆI ČIPS NA SVIJETU:

Prekasno shvatili koliko su pogriješili

Ne očajavajte zbog 'vatre' u ustima, ove namirnice gase ju poput vatrogasnog aparata POJELI STE PRELJUTU HRANU? 

POJELI STE PRELJUTU HRANU?

Ne očajavajte zbog 'vatre' u ustima, ove namirnice gase ju poput vatrogasnog aparata

<para>Pet 'kretena', kako su sami sebe nazvali na početku snimke, odlučili su probati jednu od najljućih paprićica na svijetu, Bhut Jolokia. Ta papričica ima preko 1.000.000 jedinica na Scovilleovoj ljestvici kojom se mjeri ljutina. Za usporedbu, domaći feferoni imaju od 100 do 500 tih jedinica.</para>
<para>Ova ljuta indijska papričica stavlja se i u suzavac, a indijska vojska je koristi i za izradu ručnih granata.</para>
<para>Iako su bili dobro opskrbljeni mlijekom, koji je najučinkovitiji protulijek takvim paklenim papričicama, dečki se nisu dobro proveli, no ipak su mnoge uspjeli nasmijati i postati popularni na <emphasis>YouTubeu</emphasis>.</para>
<para>//www.youtube.com/embed/nnnhWb32YGw</para>

Kako se pet 'kretena' s Balkana proslavilo na YouTubeu Internetska publika, bez sumnje, obožava kada netko napravi neku nesvakidašnju glupost, tako ugražavajući svoje zdravlje. 
Pet 'kretena', kako su sami sebe nazvali na početku snimke, odlučili su probati jednu od najljućih paprićica na svijetu, Bhut Jolokia. Ta papričica ima preko 1.000.000 jedinica na Scovilleovoj ljestvici kojom se mjeri ljutina. Za usporedbu, domaći feferoni imaju od 100 do 500 tih jedinica.
Ova ljuta indijska papričica stavlja se i u suzavac, a indijska vojska je koristi i za izradu ručnih granata.
Iako su bili dobro opskrbljeni mlijekom, koji je najučinkovitiji protulijek takvim paklenim papričicama, dečki se nisu dobro proveli, no ipak su mnoge uspjeli nasmijati i postati popularni na YouTubeu.
//www.youtube.com/embed/nnnhWb32YGw VIDEO: 

VIDEO:

Kako se pet 'kretena' s Balkana proslavilo na YouTubeu

<para>U jednoj brazilskoj emisiji, voditelj je pokušao nasamariti meksičke navijače ljutim umacima i snimiti njihove reakcije zgražanja. No, pokazalo se da su Meksikanci puno opakiji od Brazilca pa su jednostavno tražili još umaka jer im nije bio dovoljno ljut.</para>
<para>Ima li naša repka razloga za brigu? Pogledajte u nastavku, no nadamo se da se na terenu ipak neće nadmetati ljutim umacima:</para>
<para>//www.youtube.com/embed/MXtyOKp-3Go</para>

Evo zašto je Meksiko puno ljući protivnik od Brazila Ako je suditi prema meksičkim navijačima, današnja tekma će biti iznimno teška. Ako su njihovi igrači opasni kao navijači... 
U jednoj brazilskoj emisiji, voditelj je pokušao nasamariti meksičke navijače ljutim umacima i snimiti njihove reakcije zgražanja. No, pokazalo se da su Meksikanci puno opakiji od Brazilca pa su jednostavno tražili još umaka jer im nije bio dovoljno ljut.
Ima li naša repka razloga za brigu? Pogledajte u nastavku, no nadamo se da se na terenu ipak neće nadmetati ljutim umacima:
//www.youtube.com/embed/MXtyOKp-3Go VIDEO: 

Evo zašto je Meksiko puno ljući protivnik od Brazila

<para>To je demonstrirano u Kopenhagenu gdje je na gradskom trgu organizirano promotivno konzumiranje jedne od najljućih papričica na svijetu.</para>
<para>Kako to izgleda kada 1.000 ljudi odjednom pojede papričicu, svakako pogledajte u nastavku:</para>
<para>//www.youtube.com/embed/ZVJjZG_u7Wo</para>

Pogledajte što je to uspjelo rasplakati čak 1.000 ljudi odjednom Što to može rasplakati 1.000 ljudi odjednom? Naravno, osim suzavca. Odgovor je - ljuta papričica. 
To je demonstrirano u Kopenhagenu gdje je na gradskom trgu organizirano promotivno konzumiranje jedne od najljućih papričica na svijetu.
Kako to izgleda kada 1.000 ljudi odjednom pojede papričicu, svakako pogledajte u nastavku:
//www.youtube.com/embed/ZVJjZG_u7Wo VIDEO: 

Pogledajte što je to uspjelo rasplakati čak 1.000 ljudi odjednom

<para>Ona je za potrebe snimanja pojela jednu od najljucih papricica na svijetu, a njezine su se tegobe nastavile i nakon sto je popila mlijeko, koje bi trebalo neutralizirati ili barem uvelike olaksati simptome ljute prehrane.</para>
<para>Njezinu reakciju na crnu nagu pogledajte u videu u kojem uz ljutu papricicu ima i zacina za oci ;)</para>
<para>//www.youtube.com/embed/BAd4L-mcriI</para>

Rasplakao sisatu ljepoticu na najgori moguci nacin Nekim djevojkama ne treba puno da se rasplacu. Djevojka iz videa rasplakala se silom prilike jer tijelo naprosto tako reagira kada se suoci s vrlo ljutom hranom. 
Ona je za potrebe snimanja pojela jednu od najljucih papricica na svijetu, a njezine su se tegobe nastavile i nakon sto je popila mlijeko, koje bi trebalo neutralizirati ili barem uvelike olaksati simptome ljute prehrane.
Njezinu reakciju na crnu nagu pogledajte u videu u kojem uz ljutu papricicu ima i zacina za oci ;)
//www.youtube.com/embed/BAd4L-mcriI VIDEO: 

Rasplakao sisatu ljepoticu na najgori moguci nacin

<para>Razmislite muči li i vas jedna od četiriju raširenih žudnji za hranom, što one govore o vašem zdravlju te kako ih na zdrav način smanjiti.</para>
<heading2>Ludi za slatkim</heading2>
<para>
Ako žudite za šećerom, to je obično zato što tijelo pokušava povećati razinu serotonina, koji u mozgu stvara osjećaj dobrog raspoloženja. Kad jedete hranu bogatu ugljikohidratima, poput čokolade, sladoleda i druge vrste slatkiša, raste razina serotonina i podiže se raspoloženje. Potreba za slatkim također može proizlaziti iz potrebe da poboljšate razinu energije. Ako trčite natašte, razumljivo je da mozak žudi za izvorom energije kao što je šećer koji će vam brzo vratiti snagu. Zbog istog razloga žudite za slatkišima oko 16 sati tijekom radnog dana ili kasno noću kad ste umorni. Ako ste osoba koja 'zaboravlja' jesti, tijelo može tražiti slatko jer prekomjerna glad dovodi do pada šećera u krvi. Zdrav način da smanjite žudnju za slatkim? Jedite svježe voće, poput banana, popijte frape bez šećera, jogurt ili gorki kakao.</para>
<heading2>Iskonski mesojedi</heading2>
<para>
Ako vam sočni hamburgeri i odresci ne idu iz glave, možda imate manjak željeza. Crveno meso je fantastičan izvor željeza. U slučaju da ga niste jeli duže vrijeme, može se javiti želja. Zdrav način da smanjite žudnju za mesom? S vremena na vrijeme jedite crveno meso. Grah i mahunarke, te jaja i perad također su dobar izvor željeza, a ne dovode do pretjeranog unosa zasićenih masnoća i kalorija.</para>
<heading2>Zaljubljeni ste u slano</heading2>
<para>
Ako maštate o tome da pojedete perec ili čips, te ne možete zamisliti život bez dosoljavanja, možda vas muči nedostatak minerala. Istraživanja su pokazala da su žene koje su imale niski prehrambeni unos kalcija zapravo žudjele za slanim jelima. Povećan unos natrija može privremeno povećati razinu kalcija u krvi. Ženama se u PMS također može smanjiti razina kalcija, što može povećati želju za namirnicama koje ga sadrže. No, to nije jedini uzrok žudnje za slanim. Ako naporno fizički radite i puno se znojite, gubi se voda i elektroliti, uključujući i natrij. Zdrav način da smanjite ovu žudnju? Čim završite s vježbanjem ili napornim radom, posegnite za pićem bogatim elektrolitima, kao što je kokosova voda.</para>
<heading2>Volite ljuto</heading2>
<para>
Svoja jela volite dobro zaljutiti? Možda se vaše tijelo zapravo želi rashladiti. Iako to zvuči paradoksalno, ali znojenje koje izaziva ljuta hrana hladi organizam. Osim toga, neki se 'navuku' na ljutu hranu zbog senzacija koje izaziva. Ljuta hrana može povećati otkucaje srca, potaknuti cirkulaciju, pa čak i povećati stopu udisaja. Zdrav način da pobijedite ovu žudnju? Dobra vijest je da je ljuta hrana, poput ljutih paprika, zdrava, pa ako vam ne izaziva zdravstvene smetnje, možete je slobodno nastaviti konzumirati.</para>

Ludite bez slatkiša, mesa, slanog ili ljutog? Evo lijeka! Već ujutro osjećate snažnu želju da otvorite vrećicu čipsa ili pojedete sladoled? Žudnja je toliko jaka da ste u stanju odmah se zaputiti do trgovine. 
Razmislite muči li i vas jedna od četiriju raširenih žudnji za hranom, što one govore o vašem zdravlju te kako ih na zdrav način smanjiti.
Ludi za slatkim

Ako žudite za šećerom, to je obično zato što tijelo pokušava povećati razinu serotonina, koji u mozgu stvara osjećaj dobrog raspoloženja. Kad jedete hranu bogatu ugljikohidratima, poput čokolade, sladoleda i druge vrste slatkiša, raste razina serotonina i podiže se raspoloženje. Potreba za slatkim također može proizlaziti iz potrebe da poboljšate razinu energije. Ako trčite natašte, razumljivo je da mozak žudi za izvorom energije kao što je šećer koji će vam brzo vratiti snagu. Zbog istog razloga žudite za slatkišima oko 16 sati tijekom radnog dana ili kasno noću kad ste umorni. Ako ste osoba koja 'zaboravlja' jesti, tijelo može tražiti slatko jer prekomjerna glad dovodi do pada šećera u krvi. Zdrav način da smanjite žudnju za slatkim? Jedite svježe voće, poput banana, popijte frape bez šećera, jogurt ili gorki kakao.
Iskonski mesojedi

Ako vam sočni hamburgeri i odresci ne idu iz glave, možda imate manjak željeza. Crveno meso je fantastičan izvor željeza. U slučaju da ga niste jeli duže vrijeme, može se javiti želja. Zdrav način da smanjite žudnju za mesom? S vremena na vrijeme jedite crveno meso. Grah i mahunarke, te jaja i perad također su dobar izvor željeza, a ne dovode do pretjeranog unosa zasićenih masnoća i kalorija.
Zaljubljeni ste u slano

Ako maštate o tome da pojedete perec ili čips, te ne možete zamisliti život bez dosoljavanja, možda vas muči nedostatak minerala. Istraživanja su pokazala da su žene koje su imale niski prehrambeni unos kalcija zapravo žudjele za slanim jelima. Povećan unos natrija može privremeno povećati razinu kalcija u krvi. Ženama se u PMS također može smanjiti razina kalcija, što može povećati želju za namirnicama koje ga sadrže. No, to nije jedini uzrok žudnje za slanim. Ako naporno fizički radite i puno se znojite, gubi se voda i elektroliti, uključujući i natrij. Zdrav način da smanjite ovu žudnju? Čim završite s vježbanjem ili napornim radom, posegnite za pićem bogatim elektrolitima, kao što je kokosova voda.
Volite ljuto

Svoja jela volite dobro zaljutiti? Možda se vaše tijelo zapravo želi rashladiti. Iako to zvuči paradoksalno, ali znojenje koje izaziva ljuta hrana hladi organizam. Osim toga, neki se 'navuku' na ljutu hranu zbog senzacija koje izaziva. Ljuta hrana može povećati otkucaje srca, potaknuti cirkulaciju, pa čak i povećati stopu udisaja. Zdrav način da pobijedite ovu žudnju? Dobra vijest je da je ljuta hrana, poput ljutih paprika, zdrava, pa ako vam ne izaziva zdravstvene smetnje, možete je slobodno nastaviti konzumirati. 

Ludite bez slatkiša, mesa, slanog ili ljutog? Evo lijeka!

<heading2>Začinjeno i hrskavo</heading2>
<para>
Pravi je avanturist. Uvijek je raspoložen za istraživačke pothvate. Spreman je na sve, a voli i putovati.</para>
<heading2>Piletina i salata</heading2>
<para>
Riječ je o spontanom i kreativnom muškarcu. No, njegov karakter obilježava i nesebičnost veću nego u prosječnog muškarca.</para>
<heading2>Sendvič sa šunkom i sirom</heading2>
<para>
On je neovisan tip, ali i vrlo pažljiv. Riječ je o znatiželjnoj i radoznaloj osobi.</para>
<heading2>Dupli cheeseburger s krumpirićima</heading2>
<para>
On voli mirne aktivnosti i potpuno je kućni tip. Njegov idealni izlazak vjerojatno je sjedenje na kauču ili zajedničko kuhanje.</para>
<heading2>Pizza s dodacima</heading2>
<para>
Voli dramatizirati i biti u središtu pažnje. Što je više dodataka i preljeva stavio na pizzu (osobito ako se radi o neuobičajenim kombinacijama), riječ je o tipu koji je agresivan i ima izražen natjecateljski duh.</para>
<heading2>Pita od višanja</heading2>
<para>
On je doista 'sladak'. Muškarci koji vole kolače s voćnim okusima su društveni i najčešće su zadovoljni svojim poslom, financijama i obitelji.</para>
<heading2>Čokoladna torta</heading2>
<para>
On je nježan kao i kalorijska bomba koja je ispred njega. Muškarci koji istinski uživaju u slasticama su ljubazni, skromni i odani. </para>
<heading2>Sladoled od vanilije</heading2>
<para>
To je zasigurno igrač koji ne robuje pravilima. Unatoč njegovom izboru 'jednostavnog' deserta, on je daleko od muškarca s kojim će vam biti dosadno. Pred vama je tip koji voli rizik.</para>

Zavirite mu u tanjur i znat ćete kakva je osoba Omiljena hrana vašeg muškarca puno govori o njegovoj osobnosti, načinu života, a može biti čak i pokazatelj kakav je u krevetu. Donosimo nekoliko sočnih detalja o njemu. 
Začinjeno i hrskavo

Pravi je avanturist. Uvijek je raspoložen za istraživačke pothvate. Spreman je na sve, a voli i putovati.
Piletina i salata

Riječ je o spontanom i kreativnom muškarcu. No, njegov karakter obilježava i nesebičnost veću nego u prosječnog muškarca.
Sendvič sa šunkom i sirom

On je neovisan tip, ali i vrlo pažljiv. Riječ je o znatiželjnoj i radoznaloj osobi.
Dupli cheeseburger s krumpirićima

On voli mirne aktivnosti i potpuno je kućni tip. Njegov idealni izlazak vjerojatno je sjedenje na kauču ili zajedničko kuhanje.
Pizza s dodacima

Voli dramatizirati i biti u središtu pažnje. Što je više dodataka i preljeva stavio na pizzu (osobito ako se radi o neuobičajenim kombinacijama), riječ je o tipu koji je agresivan i ima izražen natjecateljski duh.
Pita od višanja

On je doista 'sladak'. Muškarci koji vole kolače s voćnim okusima su društveni i najčešće su zadovoljni svojim poslom, financijama i obitelji.
Čokoladna torta

On je nježan kao i kalorijska bomba koja je ispred njega. Muškarci koji istinski uživaju u slasticama su ljubazni, skromni i odani. 
Sladoled od vanilije

To je zasigurno igrač koji ne robuje pravilima. Unatoč njegovom izboru 'jednostavnog' deserta, on je daleko od muškarca s kojim će vam biti dosadno. Pred vama je tip koji voli rizik. 

Zavirite mu u tanjur i znat ćete kakva je osoba

<para>Ova bomba od hamburgera umjesto tradicionalnog peciva ima zapečeno tijesto za pizzu, a nevjerojatno ljuti umak načinjen je od papričica Naga Bhut Jolokia i Scotch Bonnet, a kako bi se uopće rukovalo njime, potrebno je nositi rukavice.</para>
<para>Oni koji su dovoljno odvažni da probaju hamburger moraju potpisati ugovor da su punoljetni i da shvaćaju u što se upuštaju, a ovu ljutu poslasticu prati i paprena cijena, pa tako jedan hamburger košta 25 funti.</para>
<para>Svi koji su raspoloženi za pravi izazov mogu pokušati pojesti i cijeli sendvič, ali u tome je uspjelo samo 50 ljudi od 500 njih koji su se okušali u tome.</para>
<para>Vlasnici restorana Martin Bunce i James Reilly priznaju da sami nisu uspjeli pojesti cijeli burger, no svi oni koji jesu ostat će zabilježeni na 'zidu slave' u restoranu.</para>
<para>Iako je hrana nevjerojatno ljuta, oni koji su uživali u njoj kažu da ne uništava druge okuse, ali da je znojenje i pakao u ustima i tijelu neminovno.</para>
<para>Kako izgleda priprema umaka i degustacija, svakako pogledajte u videu:</para>
<para>
 <ulink url="http://c.brightcove.com/services/viewer/federated_f8/1418452869">http://c.brightcove.com/services/viewer/federated_f8/1418452869</ulink>
</para>

Toliko opasan da trebate potpisati ugovor ako ga jedete Super ljuti sendvič, koji se poslužuje u restoranu Atomski burger u Bristolu, osim pola kilograma mesa i sira, u sebi ima i neke od najljućih papričice na svijetu.  
Ova bomba od hamburgera umjesto tradicionalnog peciva ima zapečeno tijesto za pizzu, a nevjerojatno ljuti umak načinjen je od papričica Naga Bhut Jolokia i Scotch Bonnet, a kako bi se uopće rukovalo njime, potrebno je nositi rukavice.
Oni koji su dovoljno odvažni da probaju hamburger moraju potpisati ugovor da su punoljetni i da shvaćaju u što se upuštaju, a ovu ljutu poslasticu prati i paprena cijena, pa tako jedan hamburger košta 25 funti.
Svi koji su raspoloženi za pravi izazov mogu pokušati pojesti i cijeli sendvič, ali u tome je uspjelo samo 50 ljudi od 500 njih koji su se okušali u tome.
Vlasnici restorana Martin Bunce i James Reilly priznaju da sami nisu uspjeli pojesti cijeli burger, no svi oni koji jesu ostat će zabilježeni na 'zidu slave' u restoranu.
Iako je hrana nevjerojatno ljuta, oni koji su uživali u njoj kažu da ne uništava druge okuse, ali da je znojenje i pakao u ustima i tijelu neminovno.
Kako izgleda priprema umaka i degustacija, svakako pogledajte u videu:

   http://c.brightcove.com/services/viewer/federated_f8/1418452869
 VIDEO: 

Toliko opasan da trebate potpisati ugovor ako ga jedete

<para>Atomski hamburger (Atomic Fallout burger) samo izgleda kao običan hamburger, ali je toliko začinjen da svi koji žele da ga probaju najpre moraju da potpišu izjavu kojom potvrđuju da neće tužiti restoran u slučaju zdravstvenih tegoba, piše "Dejli mejl".</para>
<para>Hamburger sadrži čitav niz veoma ljutih začina, poput dve najljuće vrste papričica na svetu - skoč bonet i naga džolokija but (duh čilija) zbog kojih se sladokuscima koji se usude da naruče ovaj specijalitet savetuje da pre jela stave zaštitne rukavice.</para>
<para>Korišćena kombinacija začina u pripremanju ovog hamburgera nalazi se na vrlo visokom mestu Skovilove skale sa jedan milion jedinica, koje izazivaju vulkansku ekspoziju u ustima i teraju suze na oči.</para>
<para>Pakleni hamburger, za koji treba uz dobru dozu hrabrosti izdvojiti i 25 funti (oko 30 evra), smislili su vlasnici restorana "Atomic burger" koji se nalazi u Bristolu.</para>
<para>Svako ko uspe da za sat vremena savlada ovu "bombu" može osvojiti specijalnu majicu i mesto u "Top 100 Wall of Flame".</para>
<para>Vlasnik restorana Martin Bans kaže da se dosad oko 500 ljudi usudilo da proba hamburger, a da je tek svaki deseti uspeo da ga dokrajči.</para>
<hmn:youtube xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="http://www.youtube.com/embed/hkjubWe5OAI"/>

Ovaj hamburger može da vas ubije (VIDEO) Naizgled sasvim običan hamburger 
Atomski hamburger (Atomic Fallout burger) samo izgleda kao običan hamburger, ali je toliko začinjen da svi koji žele da ga probaju najpre moraju da potpišu izjavu kojom potvrđuju da neće tužiti restoran u slučaju zdravstvenih tegoba, piše "Dejli mejl".
Hamburger sadrži čitav niz veoma ljutih začina, poput dve najljuće vrste papričica na svetu - skoč bonet i naga džolokija but (duh čilija) zbog kojih se sladokuscima koji se usude da naruče ovaj specijalitet savetuje da pre jela stave zaštitne rukavice.
Korišćena kombinacija začina u pripremanju ovog hamburgera nalazi se na vrlo visokom mestu Skovilove skale sa jedan milion jedinica, koje izazivaju vulkansku ekspoziju u ustima i teraju suze na oči.
Pakleni hamburger, za koji treba uz dobru dozu hrabrosti izdvojiti i 25 funti (oko 30 evra), smislili su vlasnici restorana "Atomic burger" koji se nalazi u Bristolu.
Svako ko uspe da za sat vremena savlada ovu "bombu" može osvojiti specijalnu majicu i mesto u "Top 100 Wall of Flame".
Vlasnik restorana Martin Bans kaže da se dosad oko 500 ljudi usudilo da proba hamburger, a da je tek svaki deseti uspeo da ga dokrajči.
 

Ovaj hamburger može da vas ubije (VIDEO)

<para>Iako Jeana i Jesse očito uživaju u neprestanim spačkama koje priređuju jedan drugome, moglo bi se reći da je Jesse prešao granice dobrog u(o)kusa. Sudeći po reakciji njegove djevojke, ova šala mogla je završiti kobno.</para>
<para>Naime, Jesse je u suši koji su jeli ubrizgao ekstrakt jedne od najljućih papričica na svijetu. Taj ekstrakt broji čak 2 milijuna SHU-a (<emphasis>Scoville heat units</emphasis>), jedinice kojom se izražava i mjeri ljutina. Usporedbe radi, <emphasis>Bhut Jolokia</emphasis> papričica iz Indije, smatrana najljućom na svijetu, je duplo blaža od toga. Dapače, ekstrakt je toliko toliko ljut da se ne smije dirati rukama niti doći u kontakt s kožom, a samo jedna jedina kapljica dovoljna je kao dodatak za npr. 3 litre umaka.</para>
<para>Kako je njegova djevojka reagirala kada je pojela najljući suši u životu, pogledajte u videu:</para>
<hmn:youtube xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="http://www.youtube.com/embed/XsqW6byqotE"/>

Dečko se osvetio curi najljućom podvalom u povijesti! Par Jeana i Jesse poznati su YouTube dvojac koji često objavljuju videa na kojima jedan drugome podvaljuju. 
Iako Jeana i Jesse očito uživaju u neprestanim spačkama koje priređuju jedan drugome, moglo bi se reći da je Jesse prešao granice dobrog u(o)kusa. Sudeći po reakciji njegove djevojke, ova šala mogla je završiti kobno.
Naime, Jesse je u suši koji su jeli ubrizgao ekstrakt jedne od najljućih papričica na svijetu. Taj ekstrakt broji čak 2 milijuna SHU-a (Scoville heat units), jedinice kojom se izražava i mjeri ljutina. Usporedbe radi, Bhut Jolokia papričica iz Indije, smatrana najljućom na svijetu, je duplo blaža od toga. Dapače, ekstrakt je toliko toliko ljut da se ne smije dirati rukama niti doći u kontakt s kožom, a samo jedna jedina kapljica dovoljna je kao dodatak za npr. 3 litre umaka.
Kako je njegova djevojka reagirala kada je pojela najljući suši u životu, pogledajte u videu:
 VIDEO: 

Dečko se osvetio curi najljućom podvalom u povijesti!

<para>
 POTREBNO JE...
3 žlice ljutog umaka
3 žličice meda
2 žlice umaka worcester
½ žličice paprike
1 češanj češnjaka, zgnječen
oko 400 g filea pilećeg zabatka
2 žlice malomasnog preljeva sa sirom</para>
<para>
 NAČIN PRIPREME
Na srednju vatru stavite teflonsku tavu. Pomiješajte umake, med, papriku i češnjak pa pola smjese stavite u plastičnu vrećicu i dodajte piletinu. Protresite da se umak ravnomjerno rasporedi po mesu. Piletinu potom ispecite na tavi po 1-2 min sa svake strane. Kad je gotova, prelijte je ostatkom umaka. Poslužite s gotovim preljevom. Dostatno za 2 porcije.</para>
<para>
 PO PORCIJI
250 kcal
35 g bjelančevina
14 g ugljikohidrata
5 g masnoća (1 g zasićenih)
1 g vlakana
800 mg natrija</para>
<para>
 MOĆAN SAVEZNIK
 Punjeni krastavac
</para>
<para>
 POTREBNO JE...
1 srednje velik krastavac
1 žličica sitno nasjeckanog peršina
¼ žličice sitno nasjeckanog bosiljka
½ žličice sitno nasjeckanog vlasca
¾ čaše posnoga svježeg sira</para>
<para>
 NAČIN PRIPREME
Krastavac prerežite do dužini i uklonite sjemenke. Sir pomiješajte sa začinskim biljem pa time nadjenite polovice krastavca. Dostatno za 2 porcije.</para>
<para>
 PO PORCIJI
70 kcal
11 g bjelančevina
5 g ugljikohidrata
1 g masnoća (0,5 zasićenih)
1 g vlakana
15 mg natrija</para>

Slatko - ljuta piletina 
   POTREBNO JE...
3 žlice ljutog umaka
3 žličice meda
2 žlice umaka worcester
½ žličice paprike
1 češanj češnjaka, zgnječen
oko 400 g filea pilećeg zabatka
2 žlice malomasnog preljeva sa sirom

   NAČIN PRIPREME
Na srednju vatru stavite teflonsku tavu. Pomiješajte umake, med, papriku i češnjak pa pola smjese stavite u plastičnu vrećicu i dodajte piletinu. Protresite da se umak ravnomjerno rasporedi po mesu. Piletinu potom ispecite na tavi po 1-2 min sa svake strane. Kad je gotova, prelijte je ostatkom umaka. Poslužite s gotovim preljevom. Dostatno za 2 porcije.

   PO PORCIJI
250 kcal
35 g bjelančevina
14 g ugljikohidrata
5 g masnoća (1 g zasićenih)
1 g vlakana
800 mg natrija

   MOĆAN SAVEZNIK
   Punjeni krastavac


   POTREBNO JE...
1 srednje velik krastavac
1 žličica sitno nasjeckanog peršina
¼ žličice sitno nasjeckanog bosiljka
½ žličice sitno nasjeckanog vlasca
¾ čaše posnoga svježeg sira

   NAČIN PRIPREME
Krastavac prerežite do dužini i uklonite sjemenke. Sir pomiješajte sa začinskim biljem pa time nadjenite polovice krastavca. Dostatno za 2 porcije.

   PO PORCIJI
70 kcal
11 g bjelančevina
5 g ugljikohidrata
1 g masnoća (0,5 zasićenih)
1 g vlakana
15 mg natrija 

Slatko - ljuta piletina

<para>Ljuta paprika koristi se u modernoj medicini, prvenstveno za ublažavanje boli kod artritisa i dijabetesa. No, ljuta paprika nije jedini začin koji povoljno djeluje na organizam.</para>
<heading2>Infekcije</heading2>
<para>
I čili paprika i češnjak mogu pomoći u borbi protiv infekcija. Studija objavljena u lipnja 1996. u <emphasis>Journal of Ethnopharmacologyju</emphasis> istražuje antibakterijski učinak čili paprika, koje su najčešće korištene u medicini drevnih Maja. Istraživači su otkrili da čili paprike inhibiraju pet vrsta bakterija. Ljute paprike ponekad se koriste kao homeopatski lijek za infekcije uha. Laboratorijske studije o češnjaku su pokazale da ovaj začin ima antiparazitska, antifungalna i antibakterijska svojstva. I ljuta paprika i češnjak mogu poboljšati imunološki sustav, omogućujući bolju borbu protiv infekcija.</para>
<heading2>Rak</heading2>
<para>
Godine 2006., istraživači Cedar-Sinai Medical Centera otkrili su da kapsaicin, tvar pronađena u ljutim paprikama, sortama habanero, jalapeno i čili, pokreće samouništavanje stanica raka prostate. Dr. Soren Lehmanna tvrdi da je terapija ljutim paprikama značajno usporila razvoj stanica raka prostate kod štakora. Ljute paprike sadrže i antioksidanse koji pomažu neutralizirati slobodne radikale, potencijalno štetne tvari. I češnjak djeluje protiv raka – prije svega kao preventiva, a zatim i kao sredstvo za jačanje imunološkog sustava koje pomaže tijelu u borbi protiv postojećih stanica raka.</para>
<heading2>Mršavljenje</heading2>
<para>
Još je 1999. u <emphasis>British Journal of Nutritionu</emphasis> objavljeno istraživanje o odnosu konzumacije feferona, apetita i unosa kalorija. Sudionici istraživanja su za doručak i ručak jeli predjelo koje je sadržavalo ljutu crvenu papriku. Istraživači su zaključili da konzumiranje ljute paprike suzbija apetit i smanjuje ukupan unos kalorija kod Japanki i muškaraca bijele rase. Studija objavljena 2006. godine u <emphasis>American Journal of Clinical Nutritionu</emphasis> pokazala je da konzumacija feferona poboljšava razinu šećera u krvi i inzulina nakon obroka. Obje studije pokazuju da konzumacija ljutih paprika može biti korisna za liječenje pretilosti.</para>
<heading2>Malo opreza</heading2>
<para>
No, sa Sveučilišta Maryland Medical Center upozoravaju da ljute paprike mogu povećati izlučivanje želučane kiseline, povećati rizik od krvarenja i smanjiti učinkovitost aspirina. Dakle, ako imate problema sa želucem, crijevne probleme ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, kao što je aspirin, posavjetujte se s liječnikom o konzumiranju začinjene hrane.</para>

Zašto je ljuta hrana jako dobra za vas Sastojci kao što su češnjak, ljuta papričica, wasabi, đumbir ili hren daju ljutinu jelu. Začini i začinjena hrana koriste se i u kulinarstvu i u medicinske svrhe na svim kontinentima. 
Ljuta paprika koristi se u modernoj medicini, prvenstveno za ublažavanje boli kod artritisa i dijabetesa. No, ljuta paprika nije jedini začin koji povoljno djeluje na organizam.
Infekcije

I čili paprika i češnjak mogu pomoći u borbi protiv infekcija. Studija objavljena u lipnja 1996. u Journal of Ethnopharmacologyju istražuje antibakterijski učinak čili paprika, koje su najčešće korištene u medicini drevnih Maja. Istraživači su otkrili da čili paprike inhibiraju pet vrsta bakterija. Ljute paprike ponekad se koriste kao homeopatski lijek za infekcije uha. Laboratorijske studije o češnjaku su pokazale da ovaj začin ima antiparazitska, antifungalna i antibakterijska svojstva. I ljuta paprika i češnjak mogu poboljšati imunološki sustav, omogućujući bolju borbu protiv infekcija.
Rak

Godine 2006., istraživači Cedar-Sinai Medical Centera otkrili su da kapsaicin, tvar pronađena u ljutim paprikama, sortama habanero, jalapeno i čili, pokreće samouništavanje stanica raka prostate. Dr. Soren Lehmanna tvrdi da je terapija ljutim paprikama značajno usporila razvoj stanica raka prostate kod štakora. Ljute paprike sadrže i antioksidanse koji pomažu neutralizirati slobodne radikale, potencijalno štetne tvari. I češnjak djeluje protiv raka – prije svega kao preventiva, a zatim i kao sredstvo za jačanje imunološkog sustava koje pomaže tijelu u borbi protiv postojećih stanica raka.
Mršavljenje

Još je 1999. u British Journal of Nutritionu objavljeno istraživanje o odnosu konzumacije feferona, apetita i unosa kalorija. Sudionici istraživanja su za doručak i ručak jeli predjelo koje je sadržavalo ljutu crvenu papriku. Istraživači su zaključili da konzumiranje ljute paprike suzbija apetit i smanjuje ukupan unos kalorija kod Japanki i muškaraca bijele rase. Studija objavljena 2006. godine u American Journal of Clinical Nutritionu pokazala je da konzumacija feferona poboljšava razinu šećera u krvi i inzulina nakon obroka. Obje studije pokazuju da konzumacija ljutih paprika može biti korisna za liječenje pretilosti.
Malo opreza

No, sa Sveučilišta Maryland Medical Center upozoravaju da ljute paprike mogu povećati izlučivanje želučane kiseline, povećati rizik od krvarenja i smanjiti učinkovitost aspirina. Dakle, ako imate problema sa želucem, crijevne probleme ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, kao što je aspirin, posavjetujte se s liječnikom o konzumiranju začinjene hrane. 

Zašto je ljuta hrana jako dobra za vas

<para>
 Potrebno...
</para>
<para>500 g filea pilećih zabataka, narezanih na komade veličine 1 cm
1 žlica kukuruznog škroba (gustina)
1 žlica sojinog umaka s niskim udjelom natrija
1/2 žlice kikirikijeva ili repičina ulja
1 ljubičasti luk, nasitno nasjeckan
1 žlica sitno naribanog ili nasjeckanog korijena đumbira
2 zdjelice graška
1 mango, oguljen, očišćen od koštice i narezan na komade
1 žlica umaka od čili papričica i češnjaka
crnog papra po ukusu</para>
<para>MINUTA: 0 – 12
Marinirajte piletinu
</para>
<para>U zdjelu stavite piletinu, pospite je kukuruznim škrobom te prelijte umakom od soje i sezamovim uljem pa dobro promiješajte. Ostavite da odstoji 10 minuta.</para>
<para>MINUTA: 12 – 17
Propirjajte povrće
</para>
<para>U woku ili velikoj tavi na jakoj vatri zagrijte kikirikijevo ili repičino ulje. Na tome minutu-dvije propirjajte luk i đumbir. Dodajte grašak i pirjajte još 1 minutu, a zatim umiješajte piletinu, zajedno s marinadom, pa je popržite otprilike 2 minute, odnosno dok lagano ne posmeđi.</para>
<para>MINUTA: 17 – 19
Slatko i ljuto za kraj
</para>
<para>Dodajte mango, umak od čili papričica i češnjaka te papar. Pirjajte dok piletina ne bude potpuno kuhana, a mango se stopi s umakom, otprilike još 1 minutu. Poslužite sa smeđom rižom. Dostatno za 4 porcije</para>
<para>
 PO PORCIJI: 361 kcal, 31 g bjelančevina, 20 g ugljikohidrata (3 g vlakana), 16 g masnoća, 407 mg natrija
1. KORAK
Mango postavite na užu stranu pa zarežite nožem otprilike 1 cm od središta voćke; tako odrežite 2 komada s obje strane koštice. Zatim odrežite i dijelove neposredno uz košticu.</para>
<para>2. KORAK
Tankim nožem ili vrhom velikog noža lagano zarežite veće komade manga; pazite da ne zarežete i koru.</para>
<para>3. KORAK
Komade manga s korom primite tako da rubove povučete prema dolje, a koru lagano izvrnete kako bi kockice manga iskočile. Zatim ih jednostavno odrežite.</para>

Piletina s čilijem i mangom Ovo je jelo kao idealna žena: u isto vrijeme vruće i slatko 

   Potrebno...

500 g filea pilećih zabataka, narezanih na komade veličine 1 cm
1 žlica kukuruznog škroba (gustina)
1 žlica sojinog umaka s niskim udjelom natrija
1/2 žlice kikirikijeva ili repičina ulja
1 ljubičasti luk, nasitno nasjeckan
1 žlica sitno naribanog ili nasjeckanog korijena đumbira
2 zdjelice graška
1 mango, oguljen, očišćen od koštice i narezan na komade
1 žlica umaka od čili papričica i češnjaka
crnog papra po ukusu
MINUTA: 0 – 12
Marinirajte piletinu

U zdjelu stavite piletinu, pospite je kukuruznim škrobom te prelijte umakom od soje i sezamovim uljem pa dobro promiješajte. Ostavite da odstoji 10 minuta.
MINUTA: 12 – 17
Propirjajte povrće

U woku ili velikoj tavi na jakoj vatri zagrijte kikirikijevo ili repičino ulje. Na tome minutu-dvije propirjajte luk i đumbir. Dodajte grašak i pirjajte još 1 minutu, a zatim umiješajte piletinu, zajedno s marinadom, pa je popržite otprilike 2 minute, odnosno dok lagano ne posmeđi.
MINUTA: 17 – 19
Slatko i ljuto za kraj

Dodajte mango, umak od čili papričica i češnjaka te papar. Pirjajte dok piletina ne bude potpuno kuhana, a mango se stopi s umakom, otprilike još 1 minutu. Poslužite sa smeđom rižom. Dostatno za 4 porcije

   PO PORCIJI: 361 kcal, 31 g bjelančevina, 20 g ugljikohidrata (3 g vlakana), 16 g masnoća, 407 mg natrija
1. KORAK
Mango postavite na užu stranu pa zarežite nožem otprilike 1 cm od središta voćke; tako odrežite 2 komada s obje strane koštice. Zatim odrežite i dijelove neposredno uz košticu.
2. KORAK
Tankim nožem ili vrhom velikog noža lagano zarežite veće komade manga; pazite da ne zarežete i koru.
3. KORAK
Komade manga s korom primite tako da rubove povučete prema dolje, a koru lagano izvrnete kako bi kockice manga iskočile. Zatim ih jednostavno odrežite. 

Piletina s čilijem i mangom

<para>
 POTREBNO JE...
</para>
<para>1 limenka (oko 400 g) pelata, sa sokom
½ male glavice luka, nasjeckane
1 češanj češnjaka
1 ljuta papričica, nasjeckana (otprilike 1 žlica)
sok 1 limete
¼ zdjelice svježih grančica korijandra
sol i svježe mljeveni papar
1 limenka (oko 400 g) graha, ocijeđena
prstohvat mljevenoga kumina
8 velikih jaja
8 mekih kukuruznih tortilja</para>
<para>
 NAČIN PRIPREME
1. Najprije napravite salsu: u el. sjeckalicu stavite pelate, luk, češnjak, ljutu papričicu, pola količine limetina soka i korijandar. Miksajte na mahove paleći i gaseći sjeckalicu tako da se sastojci dobro promiješaju, no ostanu komadići. Posolite i popaprite.
2. U zdjeli pomiješajte grah i kumin pa prelijte ostatkom limetina soka. Posolite i popaprite po ukusu. Vilicom lagano zgnječite grah; ako vam se smjesa učini suhom, dodajte malo vruće vode.
3. Tavu lagano nauljite i zagrijte srednje jako. U nju razbijte jaja pa ih ispecite tako da se bjelanca stvrdnu, a žumanca ostanu meka. U drugoj tavi, također srednje jako zagrijanoj, ispecite tortilje: po minutu sa svake strane.
4. Tortilje premažite smjesom od graha pa na svaku stavite po pečeno jaje i nešto salse. Odmah poslužite.
<emphasis>Dostatno za 4 porcije</emphasis>
</para>
<para>PO PORCIJI 431 kcal, 21 g bjelančevina, 48 g ugljikohidrata (7 g vlakana), 16 g masnoća, 801 mg natrija</para>

Huevos Rancheros Iako je ovo jelo izvorno namijenjeno za doručak, dovoljno je krepko da se posluži i za ručak 

   POTREBNO JE...

1 limenka (oko 400 g) pelata, sa sokom
½ male glavice luka, nasjeckane
1 češanj češnjaka
1 ljuta papričica, nasjeckana (otprilike 1 žlica)
sok 1 limete
¼ zdjelice svježih grančica korijandra
sol i svježe mljeveni papar
1 limenka (oko 400 g) graha, ocijeđena
prstohvat mljevenoga kumina
8 velikih jaja
8 mekih kukuruznih tortilja

   NAČIN PRIPREME
1. Najprije napravite salsu: u el. sjeckalicu stavite pelate, luk, češnjak, ljutu papričicu, pola količine limetina soka i korijandar. Miksajte na mahove paleći i gaseći sjeckalicu tako da se sastojci dobro promiješaju, no ostanu komadići. Posolite i popaprite.
2. U zdjeli pomiješajte grah i kumin pa prelijte ostatkom limetina soka. Posolite i popaprite po ukusu. Vilicom lagano zgnječite grah; ako vam se smjesa učini suhom, dodajte malo vruće vode.
3. Tavu lagano nauljite i zagrijte srednje jako. U nju razbijte jaja pa ih ispecite tako da se bjelanca stvrdnu, a žumanca ostanu meka. U drugoj tavi, također srednje jako zagrijanoj, ispecite tortilje: po minutu sa svake strane.
4. Tortilje premažite smjesom od graha pa na svaku stavite po pečeno jaje i nešto salse. Odmah poslužite.
Dostatno za 4 porcije

PO PORCIJI 431 kcal, 21 g bjelančevina, 48 g ugljikohidrata (7 g vlakana), 16 g masnoća, 801 mg natrija 

Huevos Rancheros

<para>No, nije riječ samo o slanini. Cijela 'linija' sokova dolazi u bizarnim okusima jela kao što su slatki kukuruz, piletina, maslac od kikirikija, kava i pita od buče. </para>
<para>Sokove proizvodi kalifornijska tvrtka Rocker Fizz Soda &amp; Candy Shop koja je poznata po svojim 'luckastim' nazivima i okusima sokova, pa tako se kod njih može naći i sok koji se zove Martian Poop, te gazirani sokovi s okusom šećerne vate i krastavca. </para>
<para>Bizarnim okusima tu nije kraj. Nedavno su se počeli proizvoditi i 'vatreni gumeni medvjedići', tj. gumeni bomboni začinjeni s vrlo ljutom hanabero čili papričicom.</para>

Tko bi drugi ovo pio osim Amera? Svaka zemlja u svojoj kulturi ima hranu koju domaći jednostavno obožavaju. Tako Amerikanci imaju opsesiju slaninom koju stavljaju u sve i svašta, a ovaj put su nadmašili sami sebe. 
No, nije riječ samo o slanini. Cijela 'linija' sokova dolazi u bizarnim okusima jela kao što su slatki kukuruz, piletina, maslac od kikirikija, kava i pita od buče. 
Sokove proizvodi kalifornijska tvrtka Rocker Fizz Soda &amp; Candy Shop koja je poznata po svojim 'luckastim' nazivima i okusima sokova, pa tako se kod njih može naći i sok koji se zove Martian Poop, te gazirani sokovi s okusom šećerne vate i krastavca. 
Bizarnim okusima tu nije kraj. Nedavno su se počeli proizvoditi i 'vatreni gumeni medvjedići', tj. gumeni bomboni začinjeni s vrlo ljutom hanabero čili papričicom. FOTO: 

FOTO:

Tko bi drugi ovo pio osim Amera?

<para>I dok se neki Slavonci pripremaju tradicionalnije recepte za novogodišnje koktele kojima pale samo svoje unutarnje organe, ima i onih pripadnika 'stare škole' koji znaju kako najbolje pripaliti atmosferu.</para>
<para>Sve recepte koji će vam trebati za nezaboravno novogodišnje veselje saznajte u 395. epizodi <emphasis>Overklokinga</emphasis> pod naslovom http://webcafe.net.hr/forwarduse/overkloking/inner.html?select=201112280088503</para>

Domaći recept za ubojiti novogodišnji koktel Što može biti ljuće i zapaljivije od recepata iz slavonske kuharice? Postoji samo jedna kuharica na svijetu koja sadrži opasnije recepte. 
I dok se neki Slavonci pripremaju tradicionalnije recepte za novogodišnje koktele kojima pale samo svoje unutarnje organe, ima i onih pripadnika 'stare škole' koji znaju kako najbolje pripaliti atmosferu.
Sve recepte koji će vam trebati za nezaboravno novogodišnje veselje saznajte u 395. epizodi Overklokinga pod naslovom http://webcafe.net.hr/forwarduse/overkloking/inner.html?select=201112280088503 

Domaći recept za ubojiti novogodišnji koktel

<para>Stres je okidač zbog kojeg organizam "zove" hranu, a čovjek je unosi i kad za to nema potrebe. Najčešće tako da ni ne osjeti što i koliko jede. Nutricionistkinja dr. Lejla Kažinić Kreho u knjizi <emphasis>Zdravi i fit</emphasis> navodi namirnice koji su pravi "uznemirivači" organizma te objašnjava što se događa u tijelu nakon njihove konzumacije.</para>
<para>arti-201010040018006Slane grickalice, sendviči 
Povećan unos soli blokira žlijezde koje luče adrenalin, a on vam daje dodatnu energiju i podiže raspoloženje. Bit ćete razdražljivi, umorniji i ubrzo ponovno gladni.</para>
<para>
 Slatke grickalice 
Unos šećera izazvat će pad koncentracije, lupanje srca, zaboravnost, čak i poteškoće s vidom te agresivnost. Pojedete li ih navečer teže ćete zaspati, a i izgubiti želju za seksom jer će šećerna injekcija snage djelovati vrlo kratko. Dok dođete do postelje splasnut će. Dugotrajno konzumiranje većih količina šećera opterećuje gušteraču i dovodi do dijabetesa.</para>
<para>
 Ljute grickalice 
Ubrzivači organizma poput đumbira, hrena i čili papričica dobri su, ali ciljano. Nipošto ne dok ste pod stresom. Nakon unosa ljute hrane organizam dobiva novu energiju i miješa je sa stresom te ga potencira. Osim toga, ljuta hrana razbuđuje pa je nemojte konzumirati navečer prije spavanja.</para>
<para>
 Kava 
Crni napitak izvor je stimulansa — kofein (potiče stvaranje hormona stresa, nakuplja salo oko struka, oštećuje srce i mozak), teobromin i teofilin (razbuđuju te mogu izazvati probleme sa spavanjem).</para>
<para>
 Čaj 
Tamni čajevi puni su kofeina, oni čajevi koji sadrže bergamot i službeno su proglašeni opijatima. Ako ste skloni anemiji, odbacite naviku pijenja tamnog čaja ili kave nakon jela jer umanjuju apsorpciju željeza.</para>
<para>
 Alkohol 
Svako ispijanje alkohola u vrijeme gužve na poslu kobno je jer se on pod djelovanjem inzulina pretvara u mast i taloži na jetra. Ona zbog toga ne može obnašati svoju funkciju filtra, a upravo to radi prekovremeno, kada ste pod stresom. Toksini ostaju u tijelu i talože se po okolnim organima. Sve što je više od čaše vina nakon ručka kobno je.</para>
<para>
 Gazirana pića 
Kombinacija kofeina i šećera te umjetnih boja – stres u bočici! Nekoliko decilitara hladnog napitka tek će kratko osvježiti, šećer će jurnuti u krv, sjesti na gušteraču, želudac će se šokirati od hladnoće, a vi ćete kratko biti hiperaktivni. Do iduće bočice.</para>
<para>
 Crveno meso 
Sastojci iz junetine, govedine... podižu razinu dopamina i norepinefrina, a oba su povezana s povećanjem uznemirenosti i stresa.</para>
<heading4>Vezani članci:</heading4>
<para>
arti-201011230458006
arti-201010040018006
arti-201005120386006
arti-201011100561006</para>

Namirnice od kojih ćete biti nervozni k'o psi Hrana koja ubrzava organizam, blokira proizvodnju adrenalina te samo kratkotrajno izaziva osjećaj snage i poletnosti nije ono što biste trebali jesti tijekom stresnih trenutaka. 
Stres je okidač zbog kojeg organizam "zove" hranu, a čovjek je unosi i kad za to nema potrebe. Najčešće tako da ni ne osjeti što i koliko jede. Nutricionistkinja dr. Lejla Kažinić Kreho u knjizi Zdravi i fit navodi namirnice koji su pravi "uznemirivači" organizma te objašnjava što se događa u tijelu nakon njihove konzumacije.
arti-201010040018006Slane grickalice, sendviči 
Povećan unos soli blokira žlijezde koje luče adrenalin, a on vam daje dodatnu energiju i podiže raspoloženje. Bit ćete razdražljivi, umorniji i ubrzo ponovno gladni.

   Slatke grickalice 
Unos šećera izazvat će pad koncentracije, lupanje srca, zaboravnost, čak i poteškoće s vidom te agresivnost. Pojedete li ih navečer teže ćete zaspati, a i izgubiti želju za seksom jer će šećerna injekcija snage djelovati vrlo kratko. Dok dođete do postelje splasnut će. Dugotrajno konzumiranje većih količina šećera opterećuje gušteraču i dovodi do dijabetesa.

   Ljute grickalice 
Ubrzivači organizma poput đumbira, hrena i čili papričica dobri su, ali ciljano. Nipošto ne dok ste pod stresom. Nakon unosa ljute hrane organizam dobiva novu energiju i miješa je sa stresom te ga potencira. Osim toga, ljuta hrana razbuđuje pa je nemojte konzumirati navečer prije spavanja.

   Kava 
Crni napitak izvor je stimulansa — kofein (potiče stvaranje hormona stresa, nakuplja salo oko struka, oštećuje srce i mozak), teobromin i teofilin (razbuđuju te mogu izazvati probleme sa spavanjem).

   Čaj 
Tamni čajevi puni su kofeina, oni čajevi koji sadrže bergamot i službeno su proglašeni opijatima. Ako ste skloni anemiji, odbacite naviku pijenja tamnog čaja ili kave nakon jela jer umanjuju apsorpciju željeza.

   Alkohol 
Svako ispijanje alkohola u vrijeme gužve na poslu kobno je jer se on pod djelovanjem inzulina pretvara u mast i taloži na jetra. Ona zbog toga ne može obnašati svoju funkciju filtra, a upravo to radi prekovremeno, kada ste pod stresom. Toksini ostaju u tijelu i talože se po okolnim organima. Sve što je više od čaše vina nakon ručka kobno je.

   Gazirana pića 
Kombinacija kofeina i šećera te umjetnih boja – stres u bočici! Nekoliko decilitara hladnog napitka tek će kratko osvježiti, šećer će jurnuti u krv, sjesti na gušteraču, želudac će se šokirati od hladnoće, a vi ćete kratko biti hiperaktivni. Do iduće bočice.

   Crveno meso 
Sastojci iz junetine, govedine... podižu razinu dopamina i norepinefrina, a oba su povezana s povećanjem uznemirenosti i stresa.
Vezani članci:

arti-201011230458006
arti-201010040018006
arti-201005120386006
arti-201011100561006 

Namirnice od kojih ćete biti nervozni k'o psi

<heading2>Hákarl </heading2>
<para>
Ovo gurmansko jelo s Islanda potječe još iz vremena Vikinga. Radi se o sušenom, trulom mesu morskog psa Baskinga, druge najveće ribe na svijetu. </para>
<para>Meso morskog psa u svom prirodnom stanju sadrži visoke razine mokraćne kiseline i trimetilamin oksida, toksičnih kemikalija koje se moraju odstraniti iz mesa, kako bi bilo prikladno za konzumaciju. </para>
<para>Drevni proces 'pročišćavanja' mesa je jednostavan. Meso se ostavi na otvorenom dva mjeseca. Kako se meso razgrađuje, tako se razgrađuju i toksične kemikalije. Meso se potom objesi i suši naredna četiri mjeseca kada postaje pogodno za jelo. Teško je i zamisliti kakav miris ima ovo jelo. Svima koji ga žele kušati savjetuje sa da začepe nos prije nego što ovako pripremljeno meso strpaju u usta. Mnogi pustolovi koji su kušali ovaj specijalitet, njegov okus uspoređuju s ljudskim urinom.</para>
<heading2>Bhut Jolokia</heading2>
<para>
Riječ je o službeno najljućoj čili papričici na svijetu koja je svoje mjesto našla i u Guinnessovoj knjizi rekorda. Oni koju su je kušali opisuju taj doživljaj kao 'uživanje u koktelu od kiseline i komadića stakala'.</para>
<para>Stručnjaci sa sveučilišta New Mexico otkrili su ovu papričicu 2007. godine u znanstvenom smislu i ustvrdili da je znatno jača od svih svojih konkurenata. </para>
<para>Na Scovilleovoj ljestvici koja mjeri pikantnost čili papričica na osnovu sadržaja kapsaicina koji je zaslužan za njihovu žestinu Bhut Jolokia sadrži čak 1.001.304 Scoville jedinica (SHUs), dok drugo mjesto zauzima papričica Red Savina s duplo manjim sadržajem kapsaicina, svega 577.000 SHUs.</para>
<para>Ova papričica je toliko žestoka da ljudi koji je uzgajaju moraju nositi zaštitne naočale, maske, pokrivala za glavu i zaštitna odjela.</para>
<heading2>Casu Marzu</heading2>
<para>
Mnogi ljudi ne mogu smisliti pljesnive sireve, a vjerojatno bi pali u nesvijest da vide crva kako gmiže kroz njihov budući obrok, dok drugi to itekako vole i cijene.</para>
<para>Ovaj crvljiv sir proizvodi se na Sardiniji. Radi se o standardnom talijanskom siru od ovčjeg mlijeka, pekorinu, koji se ostavi da strune.</para>
<para>Ovaj sir se namjerno izlaže sirnim muhama, koje polažu jaja u sir. Iz jajašaca se izlijegu larve, koje migolje kroz sir i probavljaju ga. Time dolazi do razgradnje masti u siru, čime se potiče proces fermentacije.</para>
<para>U trenutku kada je sir spreman za konzumaciju sadrži tisuće živih crvića. Ako crvi nisu živi to je znak da je sir otrovan, no mnogi smatraju da ovaj specijalitet nije ni u jednom trenutku pogodan za konzumaciju.</para>
<para>Uz to treba imati na umu da su ličinke otporne na želučanu kiselinu, pa mogu nanijeti ozbiljnu štetu organizmu. Zato mnogi ljubitelji ovog sira ličinke pažljivo odstranjuju.</para>
<heading2>Durian</heading2>
<para>
Ova voćka vas možda neće odbiti izgledom, ali njen miris urezat će vam se duboko u sjećanje.</para>
<para>Mnogi tvrde da je upravo durian najsmrdljivije voće na svijetu, a njegov miris uspoređuju s mirisom kanalizacije, ustajale rigotine i medicinskog otpada. Ova voćka nije dobila niti jedan kompliment na osnovu svog mirisa, no junaci koji su uspjeli ignorirati smrad i izgled ovog ploda, tvrde da uopće tako loš i da ima okus sličan banani. </para>
<para>Durian potječe iz jugoistočne Azije i njegova konzumacija u ovoj regiji je zabranjena u mnogim hotelima, aerodromima i u javnom prijevozu, upravo zbog njegovog 'neodoljivog' mirisa.</para>

Hrana koju sigurno nikad nećete zaboraviti Uistinu je nevjerojatno što su sve ljudi u stanju pojesti. Ljuto, trulo, crvljivo... 
Hákarl 

Ovo gurmansko jelo s Islanda potječe još iz vremena Vikinga. Radi se o sušenom, trulom mesu morskog psa Baskinga, druge najveće ribe na svijetu. 
Meso morskog psa u svom prirodnom stanju sadrži visoke razine mokraćne kiseline i trimetilamin oksida, toksičnih kemikalija koje se moraju odstraniti iz mesa, kako bi bilo prikladno za konzumaciju. 
Drevni proces 'pročišćavanja' mesa je jednostavan. Meso se ostavi na otvorenom dva mjeseca. Kako se meso razgrađuje, tako se razgrađuju i toksične kemikalije. Meso se potom objesi i suši naredna četiri mjeseca kada postaje pogodno za jelo. Teško je i zamisliti kakav miris ima ovo jelo. Svima koji ga žele kušati savjetuje sa da začepe nos prije nego što ovako pripremljeno meso strpaju u usta. Mnogi pustolovi koji su kušali ovaj specijalitet, njegov okus uspoređuju s ljudskim urinom.
Bhut Jolokia

Riječ je o službeno najljućoj čili papričici na svijetu koja je svoje mjesto našla i u Guinnessovoj knjizi rekorda. Oni koju su je kušali opisuju taj doživljaj kao 'uživanje u koktelu od kiseline i komadića stakala'.
Stručnjaci sa sveučilišta New Mexico otkrili su ovu papričicu 2007. godine u znanstvenom smislu i ustvrdili da je znatno jača od svih svojih konkurenata. 
Na Scovilleovoj ljestvici koja mjeri pikantnost čili papričica na osnovu sadržaja kapsaicina koji je zaslužan za njihovu žestinu Bhut Jolokia sadrži čak 1.001.304 Scoville jedinica (SHUs), dok drugo mjesto zauzima papričica Red Savina s duplo manjim sadržajem kapsaicina, svega 577.000 SHUs.
Ova papričica je toliko žestoka da ljudi koji je uzgajaju moraju nositi zaštitne naočale, maske, pokrivala za glavu i zaštitna odjela.
Casu Marzu

Mnogi ljudi ne mogu smisliti pljesnive sireve, a vjerojatno bi pali u nesvijest da vide crva kako gmiže kroz njihov budući obrok, dok drugi to itekako vole i cijene.
Ovaj crvljiv sir proizvodi se na Sardiniji. Radi se o standardnom talijanskom siru od ovčjeg mlijeka, pekorinu, koji se ostavi da strune.
Ovaj sir se namjerno izlaže sirnim muhama, koje polažu jaja u sir. Iz jajašaca se izlijegu larve, koje migolje kroz sir i probavljaju ga. Time dolazi do razgradnje masti u siru, čime se potiče proces fermentacije.
U trenutku kada je sir spreman za konzumaciju sadrži tisuće živih crvića. Ako crvi nisu živi to je znak da je sir otrovan, no mnogi smatraju da ovaj specijalitet nije ni u jednom trenutku pogodan za konzumaciju.
Uz to treba imati na umu da su ličinke otporne na želučanu kiselinu, pa mogu nanijeti ozbiljnu štetu organizmu. Zato mnogi ljubitelji ovog sira ličinke pažljivo odstranjuju.
Durian

Ova voćka vas možda neće odbiti izgledom, ali njen miris urezat će vam se duboko u sjećanje.
Mnogi tvrde da je upravo durian najsmrdljivije voće na svijetu, a njegov miris uspoređuju s mirisom kanalizacije, ustajale rigotine i medicinskog otpada. Ova voćka nije dobila niti jedan kompliment na osnovu svog mirisa, no junaci koji su uspjeli ignorirati smrad i izgled ovog ploda, tvrde da uopće tako loš i da ima okus sličan banani. 
Durian potječe iz jugoistočne Azije i njegova konzumacija u ovoj regiji je zabranjena u mnogim hotelima, aerodromima i u javnom prijevozu, upravo zbog njegovog 'neodoljivog' mirisa. 

#ljuto

Prekasno shvatili koliko su pogriješili

Prekasno shvatili koliko su pogriješili

Ne očajavajte zbog 'vatre' u ustima, ove namirnice gase ju poput vatrogasnog aparata

Ne očajavajte zbog 'vatre' u ustima, ove namirnice gase ju poput vatrogasnog aparata

Kako se pet 'kretena' s Balkana proslavilo na YouTubeu

Kako se pet 'kretena' s Balkana proslavilo na YouTubeu

Evo zašto je Meksiko puno ljući protivnik od Brazila

Evo zašto je Meksiko puno ljući protivnik od Brazila

Pogledajte što je to uspjelo rasplakati čak 1.000 ljudi odjednom

Pogledajte što je to uspjelo rasplakati čak 1.000 ljudi odjednom

Rasplakao sisatu ljepoticu na najgori moguci nacin

Rasplakao sisatu ljepoticu na najgori moguci nacin

Ludite bez slatkiša, mesa, slanog ili ljutog? Evo lijeka!

Ludite bez slatkiša, mesa, slanog ili ljutog? Evo lijeka!

Zavirite mu u tanjur i znat ćete kakva je osoba

Zavirite mu u tanjur i znat ćete kakva je osoba

Toliko opasan da trebate potpisati ugovor ako ga jedete

Toliko opasan da trebate potpisati ugovor ako ga jedete

Ovaj hamburger može da vas ubije (VIDEO)

Ovaj hamburger može da vas ubije (VIDEO)

Dečko se osvetio curi najljućom podvalom u povijesti!

Dečko se osvetio curi najljućom podvalom u povijesti!

Slatko - ljuta piletina

Slatko - ljuta piletina

Zašto je ljuta hrana jako dobra za vas

Zašto je ljuta hrana jako dobra za vas

Piletina s čilijem i mangom

Piletina s čilijem i mangom

Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

Tko bi drugi ovo pio osim Amera?

Tko bi drugi ovo pio osim Amera?

Domaći recept za ubojiti novogodišnji koktel

Domaći recept za ubojiti novogodišnji koktel

Namirnice od kojih ćete biti nervozni k'o psi

Namirnice od kojih ćete biti nervozni k'o psi

Hrana koju sigurno nikad nećete zaboraviti

Hrana koju sigurno nikad nećete zaboraviti