Stam je stigao u United 1998. godine, ali je nakon svega tri sezone 'prisilno' prodan u talijanski Lazio. Razlog je njegova autobiografija 'Head to Head' koju je objavio za vrijeme svog igranja u Unitedu.
"Onda sam shvatio da me se želi riješiti, posvađao sam se s Fergusonom. Jednog jutra sam mu rekao što zaista mislim i nakon toga sam svojevoljno napustio trening. Kada sam stao kako bih natočio gorivo na putu kući, nazvala me njegova tajnica i rekla da me Fergie treba. Pitao me gdje sam, ja sam mu rekao, a on mi je na to odgovorio da ga čekam tamo", prisjetio se Stam i nastavio.
"Vrlo je brzo stigao sa svojim automobilom, sjeo u moj i rekao mi: Bi li, molim te, brzo napustio momčad i potpisao za Lazio? Pristao sam, iako nisam trebao. Nisam smio dopustiti da mi se takvo što dogodi kao igraču", zaključio je svoju priču robusni stoper koji se danas okreće trenerskim vodama.
"Još malo pa ću dobiti trenersku licencu. Velika mi je želja jednog dana doći u Englesku i preuzeti neki klub iz Premierlige."