Mirisni, prhki i ukusni kolačići su svakom najdraža slatka zanimacija. Njihova jednostavna i cjenovno prihvatljiva izrada, čini ove kolačiće idealnom poslasticom za uživanje uz čaj, kavu ili mlijeko.
Sjetite se divnih kolačića koje su vam pravili baka ili mama. Zašto ne biste iste te kolačiće imali na stolu već danas, a da pri tom zadržite i čistu kuhinju bez dugog pranja posuđa nakon pripreme. Fantaziju vašeg djetinjstva zaista možete stvoriti već danas i da svojoj djeci, kao i unucima, pokažete kako je život sladak.
Kako bi se ta želja ispunila, nered u potpunosti eliminirao, a vrijeme potrebno za izradu svelo na minimum, tu je jedan mali kuhinjski pomoćnik s kojim će izrada kolačića postati pravi užitak. O čemu je riječ? Saznajte u narednim redovima.
Kako oblik kolačića utječe na njegov ukus?
Kroz razgovore sa mnogim ljubiteljima slastica došli smo do sljedećeg zaključka: iako su svi keksići napravljeni od iste smjese, njihov okus nije isti. Zašto?
Kada se kolačići rade bez kalupa, trud koji je uložen da svaki kolačić sadrži istu količinu smjese i bude istog oblika je uzaludan. Na kraju uvijek dobijemo različite kolačiće različitog okusa i oblika.
Pošto znate malu tajnu nezaboravnog slatkog okusa, evo i rješenja kako možete napraviti jednake kolačiće i keksiće, koji će biti istog oblika i podjednako dobrog okusa. U pitanju je Biscottu - preša koja će vam uz čak 20 šablona za kekse i kolačiće pokazati novu stranu izrade.
Savršeni keksi i kolačići svaki put!
Uz Biscottu možete zaista veoma lako i bez nereda napraviti razne oblike keksića i kolačića, koji će baš svaki put izgledati savršeno.
Možete birati između 20 različitih šablona, koje će vašim kolačićima dati raznolike oblike kojima će se svatko oduševiti. Još kad ih ukrasite sa različitim kremama dobićete beskonačan broj kombinacija. Biscottu je profesionalac da dobijete šarene kolačiće različitih oblika. Zadivite svoje ukućane i goste već za naredni vikend.
Kao mali dodatak, tu su i 4 nastavka za kreme, koji će vam omogućiti i olakšati dekoriranje slastica ili lakše punjenje krafni ili kanola vašim omiljenim namazom.
Jednostavna uporaba ovog seta čini ga idealnim za početnike koji nisu iskusni u kuhinji, a iskusnim slastičarima daleko će olakšati sam proces izrade. Biscottu je i idealan da zabavite svoje najmlađe i provedete divne trenutke zajednički pripremajući kolačiće uz pomoć ovog zanimljivog seta.
Pomoću preše oblikujte tijesto u željene oblike kolačića
Biscottu preša utiskuje tijesto kroz metalnu ploču kako bi napravila lijepo oblikovan kolačić. Korištenje ove preše je mnogo lakše i zabavnije od valjka za tijesto i rezača za kolačiće!
Da bi vaši kolačići bili jednako ukusni kao što mogu lijepo izgledati, naš recept za kolačiće će biti odličan dodatak vašoj trpezi.
Recept za ukusne kolačiće
Sastojci:
1 šalica maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi
3/4 šalice (150g) granuliranog šećera
1 veće jaje, sobne temperature
1 žličica čistog ekstrakta vanilije
1 žličica ekstrakta badema
280 g višenamjenskog brašna
1/2 žličice soli
Po želji: posip, komadići čokolade i otopljena čokolada za dekoraciju.
Način izrade:
* Zagrijte pećnicu na 175 °C, zatim 2-3 velika lima obložite papirom za pečenje.
* U velikoj posudi, koristeći ručni mikser ili mikser s lopaticom, umutite maslac i granulirani šećer na srednjoj brzini, dok smjesa ne postane glatka.
* Dodajte jaje, ekstrakt vanilije i ekstrakt badema i mutite na velikoj brzini oko 1 minute dok se ne sjedine ovi sastojci ne sjedine.
* Na maloj brzini umiješajte brašno i sol.
* Postavite željenu ploču na Biscottu prešu.
* Istružite malo tijesta u prešu za kolačiće, držite prešu okomito na obloženi lim za pečenje i istisnite kolačiće na udaljenosti od 5 cm.
Po želji, oblikovano tijesto za kekse ukrasite posipom ili u sredinu utisnite komadić čokolade.
Ako tijesto za kekse postane premekano dok radite, ohladite oblikovano tijesto u hladnjaku 10 minuta prije pečenja.
Pecite dok ne porumeni na rubovima, 7 do 9 minuta.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na limu 5 minuta. Po želji prelijte otopljenom čokoladom.
Sada kada imate i ovaj božanstven recept, ostaje vam samo da naručite ovaj nevjerojatni set.
Kako doći do ovog fantastičnog seta?
Biscottu slastičarski set ne možete pronaći u trgovinama. Možete ga kupiti samo putem interneta na službenoj stranici distributera koji je odlučio obradovati naše čitatelje posebnim popustom. Ako se danas odlučite kupiti ovaj nevjerojatni slastičarski set za besprijekorno ukrašene slastice, distributer vam osigurava nevjerojatnih 50% popusta.
PAŽNJA: Broj setova po sniženoj cijeni je ograničen, a zalihe očekivano brzo nestaju! Ako želite isprobati ovaj fenomenalni recept i napraviti raznolike keksiće, požurite i naručite svoj Biscottu set bez čekanja.
Kliknite ovdje i naručite Biscottu set za izradu keksa i kolačića.
