Resveratrol se pokazao kao učinkovit antioksidans pri testiranju na glodavcima. Upravo zato znanstvenici ga planiraju testirati na ljudima oboljelima od dijabetese. Pokažu li se pozitivni učinci moglo bi se dogoditi da se zdravlje srca kod pacijenata poboljša jednako kao i kod predanog i redovitog vježbanja.
Iako su znanstvenici i ljubitelji vina jako veseli zbog ove vijesti, liječnici vjerojatno još neće početi prepisivati pacijentima da počnu piti bilo koju vrstu alkohola jer je poznato da alkohol ima i negativne učinke na tijelo. Ljudi moraju biti svjesni da se svi pozitivni učinci vina pokazuju isključivo ako pijete najviše jednu čašu dnevno uz večernji obrok.
Resveratrolom je osobito bogato crveno vino što je izvrstan antioksidans kada je riječ o zdravlju srca. Osim toga, crveno vino smanjuje loš kolesterol i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.
Kada se konzumira u umjerenim količinama crveno vino je dobro za dugovječnost, smanjuje rizik od raka debelog crijeva i dijabetesa tipa 2.
Znanstvenici kažu kako su to dobri razlozi da se navčer opustite uz čašu vina.