Nedovoljno kuhana piletina i puretina mogu vam stvoriti gadne zdravstvene probleme. Točnije, od polusirovog mesa peradi lako ćete navući infekciju mokraćnog mjehura.
Vjeruje se kako je riječ o opasnoj E. coli
Science and Lab Research.A scientist holding a Petri Dish with Virus and bacteria cells.
Gotovo 25 posto analiziranih uzoraka pilećeg mesa iz supermarketa bilo je zaraženo bakterijom koja ima iste genske otiske kao urin pacijenata s upalom mjehura, otkrili su znanstvenici.
Vjeruje se kako je riječ o opasnoj E. coli, koja obitava u crijevima mnogih životinja. Stručnjaci sumnjaju kako oni zaraženi tom bakterijom konzumiraju nedovoljno kuhanu piletinu ili jednostavno ne obrađuju sirovo meso pravilno.
Stalno vam se piški i bojite se upale mjehura? Evo što same možete učiniti da spriječite upalu
'Iz nekog razloga piletina je najrizičnija'
Tim sa Sveučilišta u Kaliforniji proveo je istraživanje nakon što su njihovi kolege ranije pronašli poveznicu između nekih slučajeva upale mjehura otpornih na antibiotike i određenog soja E. coli.
"Iz nekog razloga, piletina je najrizičnije meso za prijenos opasnih bakterija. Kontaminirana je više od bilo koje druge vrste", kaže infektolog Lee Riley.
Većina je tih bakterija bezopasna, ali neki tipovi uzrokuju proljev, povraćanje, vrućicu i grčeve u trbuhu. U najgorim slučajevima, E. coli vodi do otkazivanja bubrega, pa čak i smrti. Ne zovu je bez razloga jednom od najopasnijih bakterija.
Žene su sklonije upali mjehura
Svatko može dobiti upalu mjehura, koja uzrokuje bol u zdjelici i užasno pečenje tijekom mokrenja, ali ona je posebno česta kod žena jer one imaju kraće uretre nego muškarci.
Istraživači su prikupili 1020 uzoraka urina pacijenata s upalom mjehura, od kojih su većina bile žene. Otkrili su kako je 21 posto njih bilo zaraženo E. coli. Ista je bakterija pronađena u 38 posto uzoraka mesa, piše Daily Mail.
