Zapečene tikvice s mljevenim mesom
U nastavku vam donosimo kako napraviti zapečene tikvice s mljevenim mesom.
(FOTO: www.profimedia.hr)
- 3 veće tikvice
- 2 žlice ulja
- 400 g mljevenog mesa
- 500 dl gotovog bešamel umaka
- po potrebi malo vrhnja za kuhanje
- 200 g mini rajčica
- 100 g naribanog sira
Operite tikvice, narežite ih po dužini na tanke ploške te poslažite u posudu koju ćete staviti u pećinicu koju zagrijte na 200 stupnjeva. Onda zagrijte ulje u tavi i popržite mljeveno meso. Ulijte gotov umak i miješajte dok malo ne prokuha pa njime prelijte tikvice.Možete umiješati i malo vrhnja za kuhanje. Operite rajčice, prepolovite ih i raspodijelite po tikvicama i umaku, pospite naribanim sirom i pecite u pećnici 30 minuta.